Restaurant Eel Sucursal del carrer Maeno Mizuho
Vaig visitar la botiga del carrer Mizuho davant del restaurant de l'anguila de Nagoya.
Ens van oferir un exquisit hitsumabushi a la planxa a la brasa de carbó! !
També s'ha estrenat una nova pàgina web.
http://www.kasugaiunagimaeno.jp/
Hitsumabushi (amb fruita de temporada) 2,850 iens
Cruixent i fragant, excel·lent compatibilitat amb el brou de sopa