BLOGI
Tutvustame tarnepoodi ja edastame värskeima teabe.

KOSEI GRILL

Funabashi Kanasugidai köögiauto "Entori -ENTORI-" võitis 1. köögiauto ärimudeli auhinna

Sai 1. köögiauto ärimudeli auhinnaHr Daigo Onogi, kes töötab sotsiaalhoolekandeasutuses Funabashi linnas

KY-85KL (LPG) tutvustati "ENTORI-ENTORI-".

Olen väga tänulik ja alandlik, et Koshotan Griller paigaldati ettevõttesse, mis aitab oluliselt kaasa ühiskonnale.Tulevikus soovin härra Onoki tegevust jätkuvalt toetada.

Päringud nagu kaupluste avamine (TEL 090-8087-5516), e-postogohho@yahoo.co.jpjuurde.

https://www.instagram.com/endlesstrip_8969/

 

Käivitas Funabashis/Kanasugidais köögiauto "Entori-ENTORI-" ja võitis 1. köögiauto ärimudeli auhinna

Allpool on tsitaat.

12. detsembril paigaldas Funabashi linnas sotsiaalhoolekandeasutuses töötav hr Daigo Onoki Kanasugidais (5-1-4 Kanasugidai, Funabashi) rühmakodusse "Mikan no Ki" köögiauto "Entori -ENTORI-". Linn). algas.

Hr Onoki on 20 aastat töötanud hooldusravi ja puuetega inimeste alal.Sellest kogemusest sai ta teada, et hoolekandeasutuste inimesed ei saanud tööjõupuuduse tõttu soovi kohaselt väljas käia ega süüa.Ent härra Onoki mõistis, et kui tegemist on köögiautoga, läheks ta omal käel objektile ja hakkas liikuma.

Sel kevadel sai härra Onoki teada restoranide avamise ja köögiautode tootmisega tegeleva ettevõtte Zokeisha (Sendai linn, Miyagi prefektuur) väljaandest "1st Kitchen Car Business Model Award". Kandideerisin.Peaauhinna võitjad saavad ühe aasta tasuta kasutada köögiautot ja toetust oma ärimudeli kommertsialiseerimiseks.

Hr Onoki projekt pälvis auhinna, sest talle meeldis loosung "Köögiauto ettepanek, mis kirjutab üle ühiskonna terve mõistuse."See loosung väljendab soovi kasutada köögiautot, et kaotada kohalike elanike eelarvamus puuetega inimestele ja vanuritele mõeldud rajatiste suhtes, mida sageli valesti mõistetakse, ning luua koht, kus suhtlus sünnib kohalikust kogukonnast.

Kukk poenimes ENTORI -entori- tähendab nii sodiaagi kukke kui ka saket, seega sisaldab see ka mõtet, et "maitsev sake ja yakitori ühendavad inimesi."

"Minu tugevus seisneb õendusabiasutuses töötamise kogemuses. Kellel on neelamisraskused, teen selle paksemaks ja neile, kellel on raske süüa, lõikan väikesteks tükkideks, et neil oleks lihtsam süüa. süüa,” ütleb proua Onoki.Menüüs on yakitori reied, roheline sibul, lihapallid, krevettide searibid, baklažaani searibid ja palju muud, aga ka kiritanpo.

Hr Onoki ütleb: "Töötasin poolteist aastat yakitori restoranis, nii et koostasin menüü asjadest, mis minu arvates olid maitsvad. Kiritanpo soovitas sõber Akitas. Seal on midagi, mida keedetakse Kuromoji-nimelise puu oksad, mida kohtasin Shimane'i prefektuuris Kaido linnas. See on saare taimetee, mida valmistatakse saarel asuvas puuetega inimeste asutuses. Tahaksin, et kõik seda jooksid ja teaksid, et ma tahan. ta ütleb.

Köögiautosid kasutavate hooldekodude kasutajad ütlesid: "See on soe ja maitsev" ja "Olen õnnelik, et saan üle pika aja juua."

“Soovin, et inimesed naudiksid kokkamise elavat tunnet nende silme ees. Tulevikus soovin avada rajatise ette teele poe, kuhu kasutajad saavad vabalt tulla ja minna ja osta ning kohalikud inimesed saab ka vabalt osta.Oleks hea meel, kui inimestel oleks võimalus teada, millised inimesed asutuses on.Lisaks on igaühel võimalus saada vanuriks või puudega inimeseks.Arvan see muutub,” ütles Onoki. "Soovin kutsuda "Entori-ENTORI-" ruumidesse ja nende inimeste kodudesse, kellel on raskusi väljas käimisega. Teeme sellest koha, kus igaüks saab nautida ja elada omamoodi. , Loodan, et saate maitsta erilist tunne."

 

 

köögi auto

Viimased postitused

お 問 合 せ 電話

Esiteksprooviköök
proovi seda(tasuta)

KAH

Küsimused ja hinnangud toodete kohta,
näiteks küpsetustestid katseköögis,
Võtke meiega julgelt ühendust.

Helistamiseks puudutage043-308-5050(vastuvõtuajad/tööpäeviti 9-00)