Ettevaatusabinõud yakiniku restorani suitsuvaba gaasi röstimistoru langetamise kasutamisel
Väidetavalt on tulekahjude arv tänavu suurenenud tänu suitsu väljalaskekanalisse imetud põleva liha sisseimemisele.
Ohutum on kanalit sageli puhastada ja kontrollida või kaaluda mittekanali tüüpi kasutamist.
http://www.tfd.metro.tokyo.jp/hp-kanamati/osirase-muenrosuta.html
Allpool on tsitaat ————————————————————————————-
Tänavu juunis puhkes Kanamachi tuletõrjeosakonna jurisdiktsiooni alla kuuluvas yakiniku restoranis tulekahju suitsuvabast yakiniku röstist, mis kasutas allapoole suunatud väljalaskesüsteemi. Kutsusime üles sarnaseid tulekahjusid ennetama.
Eelmisel aastal oli Tokyo tuletõrjeosakonna jurisdiktsioonis XNUMX suitsuvaba röstipõlengut, tänavu aga juuni lõpuks XNUMX (esialgsed andmed) ja nende arv on tõusuteel.
Seni suitsuvabades röstides toimunud tulekahjude põhjuseks on suitsu imemisporti imetud ja rösti sisse kukkunud süttinud õli jms, süüdates väljatõmbekanali sisemusse kleepunud õlijäägid. väljatõmbetoru seestpoolt ei olnud puhastatud XNUMX aastat alates kaupluse avamisest, kus meie jaamas tulekahju puhkes.
Jurisdiktsiooni alla kuuluvas XNUMX kaupluses läbiviidud erakorraliste kohapealsete kontrollide käigus kinnitasime tuletõrjeseadmete, tulekahjude ennetamise juhtimissüsteemide jms hooldusseisundit ning tuvastasime XNUMX õigusrikkumist, näiteks enesekaitse tuletõrjeõppuste rakendamata jätmist. .
Lisaks, kuigi röstijat puhastati heas seisukorras, oli töötajatel raske väljatõmbekanalit seest puhastada.Mind kästi seda regulaarselt puhastada.
<Viide allpool>
http://www.bousaihaku.com/cgi-bin/hp/index2.cgi?ac1=B311&ac2=&ac3=4621&Page=hpd2_view
http://www.isad.or.jp/cgi-bin/hp/index.cgi?ac1=IB17&ac2=62fall&ac3=245&Page=hpd_view
http://www.city.osaka.lg.jp/shobo/cmsfiles/contents/0000059/59636/muennro-suta-.pdf