Мере предострожности при коришћењу бездимног гасног пећи за спуштање канала у ресторану иакинику
Наводи се да је ове године повећан број пожара због усисавања запаљеног меса у димоводни канал.
Сигурније је или често чистити и прегледати канал или размислити о коришћењу типа без канала.
http://www.tfd.metro.tokyo.jp/hp-kanamati/osirase-muenrosuta.html
Испод је цитат ————————————————————————————
У јуну ове године, у ресторану јакинику који је у надлежности Ватрогасне службе Канамачи, избио је пожар из бездимне пећи за јакинику која је користила издувни систем надоле.Позвали смо на спречавање сличних пожара.
Прошле године је било XNUMX пожара бездимних пећи у надлежности ватрогасне службе Токија, али ове године их је било XNUMX (прелиминарни подаци) до краја јуна, а број је у порасту.
Пожари који су се до сада дешавали у пећи без дима узроковани су запаљеним уљем и сл. које је усисало у отвор за усисавање дима и пало у пећницу, запаљујући остатке уља који су се залепили за унутрашњост издувног канала. У већини случајева, унутрашњост издувног канала није очишћена XNUMX година од отварања продавнице у којој је избио пожар на нашој станици.
Током ванредних инспекција на лицу места спроведених у XNUMX продавница у оквиру надлежности, потврдили смо статус одржавања противпожарне опреме, система за управљање превенцијом од пожара и др. и утврдили XNUMX случајева кршења закона, као што је неспровођење противпожарних вежби за самоодбрану. .
Поред тога, иако је пећница очишћена у добром стању, запосленима је било тешко да чисте унутрашњост издувног канала, а добио сам инструкције да га редовно чистим.
<Референца испод>
http://www.bousaihaku.com/cgi-bin/hp/index2.cgi?ac1=B311&ac2=&ac3=4621&Page=hpd2_view
http://www.isad.or.jp/cgi-bin/hp/index.cgi?ac1=IB17&ac2=62fall&ac3=245&Page=hpd_view
http://www.city.osaka.lg.jp/shobo/cmsfiles/contents/0000059/59636/muennro-suta-.pdf
