BLOGS
Iepazīstināsim ar piegādes veikalu un sniegsim jaunāko informāciju.

KOSEI GRILS

Piesardzības pasākumi, izmantojot jakiniku restorāna bezdūmu gāzes grauzdēšanas iekārtu

Tiek ziņots, ka šogad pieaudzis ugunsgrēku skaits, jo dūmu novadīšanas kanālā tiek iesūkta degoša gaļa.

Drošāk ir vai nu rūpīgi tīrīt un pārbaudīt kanālu, vai arī apsvērt iespēju izmantot bezkanāla veidu.

http://www.tfd.metro.tokyo.jp/hp-kanamati/osirase-muenrosuta.html

Zemāk ir citāts ————————————————————————————-

Šī gada jūnijā jakiniku restorānā, kas atrodas Kanamači ugunsdzēsības departamenta jurisdikcijā, izcēlās ugunsgrēks bezdūmu jakiniku cepešpannā, kurā tika izmantota lejupvērsta izplūdes sistēma. Mēs aicinājām novērst līdzīgus ugunsgrēkus.
Pērn Tokijas ugunsdzēsības departamenta jurisdikcijā bija XNUMX bezdūmu cepešpannu ugunsgrēki, bet šogad jūnija beigās bija XNUMX (provizoriskie skaitļi), un to skaits pieaug.
Ugunsgrēki, kas līdz šim izcēlušies bezdūmu grauzdētavās, ir izcēlušies, dūmu iesūkšanas atverē iesūkusies aizdedzināta eļļa u.c., kas iekritusi grauzdētājā, aizdedzinot eļļas atlikumus, kas pielipuši izplūdes kanāla iekšpusē. Vairumā gadījumu izplūdes kanāla iekšpuse nebija tīrīta XNUMX gadus kopš veikala atvēršanas, kur mūsu stacijā izcēlās ugunsgrēks.
Veicot ārkārtas pārbaudes uz vietas XNUMX jurisdikcijā esošajos veikalos, apstiprinājām ugunsdzēsības tehnikas, ugunsdrošības vadības sistēmu u.c. tehniskās apkopes statusu un konstatējām XNUMX tiesību pārkāpumu gadījumus, piemēram, pašaizsardzības ugunsdzēsības treniņu neīstenošanu. .
Turklāt, lai arī grauzdētājs tika iztīrīts labā stāvoklī, darbiniekiem bija grūti iztīrīt izplūdes kanāla iekšpusi.Man tika dots norādījums to regulāri tīrīt.

 

<Atsauce zemāk>

http://www.bousaihaku.com/cgi-bin/hp/index2.cgi?ac1=B311&ac2=&ac3=4621&Page=hpd2_view

http://www.isad.or.jp/cgi-bin/hp/index.cgi?ac1=IB17&ac2=62fall&ac3=245&Page=hpd_view

http://www.city.osaka.lg.jp/shobo/cmsfiles/contents/0000059/59636/muennro-suta-.pdf

http://www.city.osaka.lg.jp/shobo/page/0000059636.html

Jaunākās publikācijas

お 問 合 せ 電話

Pirmkārttesta virtuveUz
Pamēģini(bez maksas)

KAH

Jautājumi un aprēķini par produktiem,
piemēram, cepšanas testi testa virtuvē,
Lūdzu, sazinieties ar mums.

Pieskarieties, lai piezvanītu043-308-5050(Pieņemšanas laiks/darba dienās 9:00-17:30)