BLOG
Θα παρουσιάσουμε το κατάστημα παράδοσης και θα παραδώσουμε τις πιο πρόσφατες πληροφορίες.

ΣΧΑΡΑ KOSEI

Προφυλάξεις κατά τη χρήση του αγωγού χαμηλώματος ψησίματος αερίου χωρίς καπνό του εστιατορίου yakiniku

Λέγεται ότι ο αριθμός των πυρκαγιών έχει αυξηθεί φέτος λόγω της καύσης κρέατος που αναρροφάται στον αγωγό εξαγωγής καπνού.

Είναι ασφαλέστερο είτε να καθαρίζετε και να επιθεωρείτε συχνά τον αγωγό είτε να χρησιμοποιείτε έναν τύπο που δεν είναι αγωγός.

http://www.tfd.metro.tokyo.jp/hp-kanamati/osirase-muenrosuta.html

Παρακάτω είναι ένα απόσπασμα ————————————————————————————

Τον Ιούνιο του τρέχοντος έτους, σε ένα εστιατόριο yakiniku εντός της δικαιοδοσίας της Πυροσβεστικής Υπηρεσίας Kanamachi, ξέσπασε πυρκαγιά από ψήστη για yakiniku χωρίς καπνό που χρησιμοποιούσε σύστημα εξάτμισης προς τα κάτω. Ζητήσαμε την πρόληψη παρόμοιων πυρκαγιών.
Υπήρχαν XNUMX πυρκαγιές χωρίς καπνό ψησίματος στη δικαιοδοσία της Πυροσβεστικής Υπηρεσίας του Τόκιο πέρυσι, αλλά φέτος υπήρξαν XNUMX (προκαταρκτικά στοιχεία) μέχρι τα τέλη Ιουνίου, και ο αριθμός αυξάνεται.
Οι πυρκαγιές που έχουν εκδηλωθεί σε φούρνους χωρίς καπνό μέχρι σήμερα οφείλονται σε αναμμένο λάδι κ.λπ. που αναρροφάται στη θύρα αναρρόφησης καπνού και πέφτει μέσα στο ψήστη, αναφλέγοντας τα υπολείμματα λαδιού που προσκολλώνται στο εσωτερικό του αγωγού εξαγωγής. Στις περισσότερες περιπτώσεις, το εσωτερικό του αγωγού της εξάτμισης δεν είχε καθαριστεί για XNUMX χρόνια από τότε που άνοιξε το κατάστημα όπου ξέσπασε η φωτιά στο σταθμό μας.
Κατά τη διάρκεια έκτακτων επιτόπιων ελέγχων που πραγματοποιήθηκαν σε XNUMX καταστήματα εντός της δικαιοδοσίας, επιβεβαιώσαμε την κατάσταση συντήρησης του πυροσβεστικού εξοπλισμού, των συστημάτων διαχείρισης πρόληψης πυρκαγιάς κ.λπ., και εντοπίσαμε XNUMX περιπτώσεις νομικών παραβάσεων, όπως μη εφαρμογή ασκήσεων αυτοάμυνας. .
Επιπλέον, αν και το ψήστη καθαρίστηκε σε καλή κατάσταση, ήταν δύσκολο για τους υπαλλήλους να καθαρίσουν το εσωτερικό του αγωγού εξαγωγής. Μου δόθηκε εντολή να το καθαρίζω τακτικά.

 

<Αναφορά παρακάτω>

http://www.bousaihaku.com/cgi-bin/hp/index2.cgi?ac1=B311&ac2=&ac3=4621&Page=hpd2_view

http://www.isad.or.jp/cgi-bin/hp/index.cgi?ac1=IB17&ac2=62fall&ac3=245&Page=hpd_view

http://www.city.osaka.lg.jp/shobo/cmsfiles/contents/0000059/59636/muennro-suta-.pdf

http://www.city.osaka.lg.jp/shobo/page/0000059636.html

Πρόσφατες δημοσιεύσεις

お 問 合 せ Τηλέφωνο

Πρώτα απ 'όλαδοκιμαστική κουζίνα
Δοκίμασέ το(Ελεύθερος)

ΚΑΑ

Ερωτήσεις και εκτιμήσεις για προϊόντα,
Όπως δοκιμή ψησίματος στην κουζίνα δοκιμής,
Παρακαλώ μη διστάσετε να επικοινωνήσετε μαζί μας.

Πατήστε για να καλέσετε043-308-5050(Ώρες υποδοχής/Καθημερινές 9:00-17:30)