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三井ガーデンホテル柏の葉パークサイド

三井ガーデンホテル柏の葉パークサイド(国立がん研究センター東病院連携ホテル)

のレストランにKA-115Gを導入して頂きました。
ビュッフェカウンター目の前のポールポジションに設置して頂きました。
目の前で焼いた料理を焼きたてのまま、提供されるスタイルです。
高級感のある長いカウンターが印象的でお客様がどの位置からでもカウンターの調理場が見渡せるレイアウトとなっています。
正面には大きなワインセラーがあり、数百種類のワインがディスプレイされる予定です。

https://www.gardenhotels.co.jp/kashiwanoha-parkside/restaurant/

以下プレスリリースの抜粋です。とても社会的意義の大きいホテルです。
<「三井ガーデンホテル柏の葉パークサイド」の特徴>
1. 国立がん研究センター東病院敷地内に立地。遠方からの中長期におよぶ通院患者さんやご家族の利便性、快適性
向上を実現。

2.病院と連携した24時間体制の支援サービスや、センシングデバイスを用いた患者さんへの体調・食事管理サービスを通じ
て治療をサポート。

3.患者さんのニーズに応じたカフェ&レストラン、オストメイト対応のトイレを設置した客室などをご用意し、利用者の安心・
快適な滞在をサポート。

 

 

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