Măsuri de precauție atunci când utilizați prăjitorul de gaz fără fum de coborâre a conductelor de la restaurantul yakiniku
Se spune că numărul incendiilor a crescut în acest an din cauza cărnii arzătoare a fost aspirată în conducta de evacuare a fumului.
Este mai sigur fie să curățați și să inspectați frecvent conducta, fie să luați în considerare utilizarea unui tip fără conducte.
http://www.tfd.metro.tokyo.jp/hp-kanamati/osirase-muenrosuta.html
Mai jos este un citat ————————————————————————————
În iunie anul acesta, la un restaurant yakiniku din jurisdicția Departamentului de Pompieri Kanamachi, a izbucnit un incendiu de la o prăjitoare fără fum pentru yakiniku care folosea un sistem de evacuare în jos. Am cerut prevenirea unor incendii similare.
Au fost XNUMX incendii de prăjire fără fum în jurisdicția Departamentului de Pompieri din Tokyo anul trecut, dar anul acesta au fost XNUMX (cifre preliminare) până la sfârșitul lunii iunie, iar numărul este în creștere.
Incendiile care au avut loc până în prezent la prăjitoarele fără fum au fost cauzate de uleiul aprins etc. care a fost aspirat în orificiul de aspirare a fumului și căderea în interiorul prăjitorului, aprinzând reziduurile de ulei care aderă la interiorul conductei de evacuare. interiorul conductei de evacuare nu fusese curatat de XNUMX ani de la deschiderea magazinului unde a izbucnit incendiul la statia noastra.
În timpul inspecțiilor de urgență la fața locului efectuate la XNUMX magazine din jurisdicție, am confirmat starea de întreținere a echipamentelor de incendiu, a sistemelor de management al prevenirii incendiilor etc. și am constatat XNUMX cazuri de încălcări ale legii, cum ar fi neimplementarea exercițiilor de autoapărare împotriva incendiilor. .
În plus, deși prăjitorul a fost curățat în stare bună, angajaților le-a fost greu să curețe interiorul conductei de evacuare.Am fost instruit să o curăț în mod regulat.
<Referință de mai jos>
http://www.bousaihaku.com/cgi-bin/hp/index2.cgi?ac1=B311&ac2=&ac3=4621&Page=hpd2_view
http://www.isad.or.jp/cgi-bin/hp/index.cgi?ac1=IB17&ac2=62fall&ac3=245&Page=hpd_view
http://www.city.osaka.lg.jp/shobo/cmsfiles/contents/0000059/59636/muennro-suta-.pdf