Węgiel naturalny staje się coraz trudniejszy do zdobycia
Ostatnio często słyszymy od naszych klientów, że nie mogą dostać węgla drzewnego.
Na poniższym blogu pojawił się artykuł, który przykuł moją uwagę, więc go zacytuję.
http://blog.hibachiya.com/?p=744
———————W dalszej części cytat————————-
W rzeczywistości w całej Japonii brakuje węgla drzewnego.
3 okropne powody, dla których nagle skończył się węgiel drzewny
Sprawiłem, że nagłówek był trochę chwytliwy.
Ponieważ kończy nam się węgiel drzewny.
Są trzy powody.
XNUMX.Chiny
12.Tajfun nr 2011 (XNUMX)
311. Trzęsienie ziemi XNUMX
XNUMX.Węgiel nie pochodzi z Chin
Powiem krótko o Chinach,
Skończyło się na ograniczeniach eksportowych.
Hibachiya oczywiście nie sprzedaje chińskiego węgla drzewnego.
Jednak ilość węgla drzewnego zużywanego w całej Japonii, w tym w przemyśle spożywczym i napojów,
Wiele z nich jest produkowanych w Chinach.W ogóle wyprodukowane w Chinach
Przestało przychodzić.
Oczywiście cena jest wysoka, ale bez węgla drzewnego nic nie da się zrobić.
Popyt skoncentruje się na krajowym węglu drzewnym.Ten wpływ jest ogromny.
W ostatnich latach Chiny starają się chronić własne zasoby.
Ograniczenia w wycince drzew.tak jak zawsze
Nie można już wycinać drzew bang bang na węgiel drzewny.
Niemniej jednak!
Kontrolki eksportu, które do niego dodają.
Może to być niespodzianka, ale
Nawet dzisiaj węgiel drzewny jest koniecznością, zwłaszcza w restauracjach.
Używam dużo węgla drzewnego.
(kuchnia włoska itp.)
Ponieważ chiński węgiel drzewny w ogóle nie wchodzi,
Nastąpiła zmiana na japoński węgiel drzewny.
Nawet w drogim węglu drzewnym Kishu Bincho,
tanie.Najpierw nieregularne kształty
stracić.Wciąż za mało
To tak, jakbym nigdy wcześniej tego nie używał
Wzrasta popyt na towary wysokiej jakości.
W rezultacie w Japonii zaczyna brakować węgla drzewnego.
Największa firma w branży węgla drzewnego.
Wstrzymam nazwę, ale nie wyjdzie nawet jak przeszukam net.
Nie sprzedajemy tutaj ogółowi społeczeństwa.
Mamy największą ilość przeładunków w Japonii.
Ta firma w ogromnym tempie zbiera węgiel drzewny.
Nadal wydaje się, że to nie wystarczy.
Sklep hibachi ma też dość grubą fajkę,
Nieregularny-kun można uzyskać tylko w takim stopniu, że naprawdę mnie to zasmuca.
Nawet jeśli nie można pomóc, że odszedłeś,
Tylko Yokozuna-kun chce mieć pewność, że nie zabraknie mu w tym sezonie.
Jednakże···
XNUMX.Tajfun nr XNUMX
W ubiegłym roku 12 tajfun nr XNUMX uderzył w prefekturę Wakayama.
Szkody były zbyt duże.
Wiele dróg zostało zniszczonych i zerwanych.
Oczywiście prowadzimy prace renowacyjne, ale pierwszeństwo mają drogi gminne.
Drogi do transportu kłód nie zostały jeszcze w pełni odrestaurowane.
Ponadto w obszarach produkcyjnych węgla drzewnego Kishu Bincho, Tanabe City, Minabe Town i Nachikatsuura Town,
Istnieje 100 pieców i około 110 palników na węgiel drzewny.
Piec na węgiel drzewny, rzemieślnicy, narzędzia i sprzęt niezbędny do produkcji
Został poważnie uszkodzony przez ulewne deszcze i osuwiska.
Dokładna liczba zniszczonych pieców nie jest znana.
Nawet jeśli nie ma problemu z wyglądem, wystarczy jeden mały otwór
Węgiel nie pali się.Nie będziesz wiedział, dopóki nie użyjesz pieca.
Nie wiem, czy da się to naprawić, dopóki nie zrobię dalszych badań.
Ponadto kilku pracowników zostało ciężko rannych,
Nawet po roku wciąż są ludzie, którzy nie mogą wrócić.
Samo wytwarzanie węgla drzewnego to świat, o którym mówi się, że jest młody w wieku 50 lub 60 lat.
Być może będziesz musiał rozważyć również te rzeczy.
Z powodu tej sytuacji
Niektórzy miejscowi rzemieślnicy zdecydowali się wycofać z biznesu lub rozważają wyjście z biznesu.
Wykonanie pojedynczego pieca na węgiel drzewny jest trudne, a marka jest z tego dumna od czasów Edo.
Piec na węgiel drzewny Kishu Bincho.Piec, wielokrotnie ulepszany, napełniany jest wodą aż do sufitu.
Nasączone.Ponadto wszystkie narzędzia w ważnym warsztacie zostały zniszczone przez powódź rzeki.
Doszło do niewyobrażalnych szkód, takich jak zmiecenie.
W tych okolicznościach niektórzy rzemieślnicy postanowili wybudować piec w nowym miejscu.
Jesteś tutaj, ale piec i sprzęt, to nie jest coś, co można zrobić w rok lub delikatnie.
Wpływ zeszłorocznego tajfunu był większy, niż sobie wyobrażałem.
W rzeczywistości przemysł węgla drzewnego jest obecnie w wielkim zamieszaniu.
Jeśli tak uważasz, nawet węgiel Kunugi ...
311. Trzęsienie ziemi XNUMX
Węgiel Kunugi został uszkodzony.
Szkody, tego rodzaju rzeczy mogą być anihilacją.
Kunuginosato działa od 70 lat.
Każdy może zrobić węgiel, ale Rikyu-yaki
Używając idealnej metody pieczenia Sen no Rikyu, wyczyść popiół kunugi
Wyjmij go bez mieszania i połącz z różnymi szkołami ceremonii parzenia herbaty
Pokrój węgiel drzewny Kunugi.
Ile można uzyskać z jednego węgla drzewnego Kunugi?
Podejmij natychmiastową decyzję i tnij.
Rzemieślnicy z takim kunsztem
Od dawna grilluje węgiel drzewny Kunugi w prefekturze Fukushima.
Nazwij to trzęsieniem ziemi z powodu elektrowni jądrowej
Polecono również Ministerstwo Rolnictwa, Leśnictwa i Rybołówstwa
Nie miałem wyboru, musiałem przestać grillować na węglu drzewnym.
Zanieczyszczenia górskie nie są tak łatwo zmywane.
Obecnie wypiekany jest w górach Sikoku.
Oczywiście rzemieślnicy porzucili też swoje rodziny.
Imigruję i piekę.
Jednak wszyscy rzemieślnicy mogą migrować
To nie znaczy. Świat, w którym ludzie po pięćdziesiątce i sześćdziesiątce są młodzi.
W rzeczywistości masowa migracja nie następuje od razu.
W końcu, nawet w świecie węgla drzewnego Kunugi, przedsiębiorstwa jedna po drugiej wypadały z rynku.
W rzeczywistości nie podąża drogą dystrybucji hibachiya,
Rzemieślnik, który jest przytulny i grilluje węgiel
W Japonii jest ich wiele.
Zarabia na życie, sam piecząc i sprzedając.
Tacy ludzie nie mogą przenieść się do Sikoku,
Nie mam wyboru, muszę zbankrutować.
W rezultacie taki mały grill węglowy
Znikając, nasz węgiel drzewny Kunugi
Rozkazy rzuciły się na piekącą górę.
W rezultacie spadek węgla drzewnego Kunugi jest szybszy niż w zeszłym roku.
Ponieważ to lato jest już w takim stanie,
Ten sezon jest dość ciężki.
Innymi słowy, gdy nadejdzie w grudniu, węgiel drzewny Kunugi
Myślę, że będzie to bardzo trudne do zdobycia.
Co do popiołu (tak) zdecydowanie.
Popiół to około 300kg z 5kg węgla drzewnego
można tylko wziąć.
Popioły (tak) na pewno znikną do końca roku.
Powyższe dotyczy aktualnej sytuacji związanej z węglem drzewnym.
W szczególności wpływ energii jądrowej na węgiel drzewny Kunugi
Naprawdę nie miałem pojęcia.
W Sikoku jest jeszcze około 30 pieców.
Chociaż wciąż brakuje personelu,
Chciałbym, żeby rzemieślnicy dawali z siebie wszystko.
————— To wszystko, cytat —————————————————————
