Pastaruoju metu dažnai iš klientų girdime, kad jie negali gauti anglies.

Žemiau esančiame tinklaraštyje buvo straipsnis, kuris patraukė mano dėmesį, todėl pacituosiu jį.

http://blog.hibachiya.com/?p=744

———————Toliau citata————————-

Tiesą sakant, visoje Japonijoje anglies trūksta.

3 baisios priežastys, kodėl staiga baigėsi anglis

Antraštę padariau šiek tiek patraukliai.

Nes mums baigiasi anglis.
Yra trys priežastys.

XNUMX.Kinija
12.Taifūnas Nr. 2011 (XNUMX m.)
311. XNUMX žemės drebėjimas

XNUMX.Anglis nėra iš Kinijos

Trumpai papasakosiu apie Kiniją,
Man baigėsi eksporto apribojimai.

Žinoma, Hibachiya neparduoda kiniškos anglies.
Tačiau visoje Japonijoje, įskaitant maisto ir gėrimų pramonę, suvartotas anglies kiekis,
Daugelis yra pagaminti Kinijoje.Iš viso pagamintas Kinijoje
Nustojo įeiti.

Žinoma, kaina didelė, bet be anglies neapsieisite.
Paklausa bus sutelkta į namines anglis.Šis poveikis yra didžiulis.

Pastaraisiais metais Kinija stengiasi apsaugoti savo išteklius.
Medžių kirtimo apribojimai.taip kaip niekad
Nebegalima pjauti bang bang medžių, kad gamintum anglį.

Vis dėlto!

Eksportuokite valdiklius, kurie jį papildo.

Tai gali būti netikėta, bet
Net ir šiandien anglis yra būtinybė, ypač restoranuose.
Naudoju daug anglies.
(itališka virtuvė ir kt.)

Kadangi kiniškos anglies išvis nepatenka,
Pereita prie japoniškos anglies.

Net ir brangioje Kishu Bincho anglies,
pigūs.Pirmiausia netaisyklingos formos
prarasti.Vis tiek nepakanka
Lyg dar niekada nebuvau jo naudojusi
Didėja kokybiškų prekių paklausa.

Todėl visoje Japonijoje medžio anglies mažėja.

Didžiausia anglies pramonės įmonė.
Nuslėpsiu pavadinimą, bet jis neišeina, net jei aš ieškau tinkle.
Mes čia neparduodame plačiajai visuomenei.
Turime didžiausią tvarkymo apimtį Japonijoje.

Ši įmonė anglį surenka milžinišku greičiu.
Vis tiek atrodo, kad to nepakanka.

Hibachi parduotuvėje taip pat yra gana storas vamzdis,
Irregular-kun galima gauti tik tiek, kad man labai liūdna.

Net jei negali padėti, kad tavęs nėra,
Tik Yokozuna-kun nori įsitikinti, kad šį sezoną jam nepritrūks.

Tačiau···

XNUMX.Taifūnas Nr.XNUMX

Praėjusiais metais 12 m. taifūnas Nr. XNUMX pasiekė Vakayamos prefektūrą.

Žala buvo per didelė.

Daugelis kelių buvo sugriauti ir nutraukti.
Žinoma, atliekame restauravimo darbus, bet pirmenybė teikiama bendruomenės keliams.

Rąstų gabenimo keliai dar nėra iki galo atstatyti.

Be to, Kishu Bincho anglies gamybos vietose, Tanabe City, Minabe Town ir Nachikatsuura Town,
Yra 100 krosnių ir apie 110 anglies degiklių.

Medžio anglių krosnis, meistrai, gamybai reikalingi įrankiai ir įranga
Jį smarkiai apgadino stiprus lietus ir nuošliaužos.

Tikslus sunaikintų krosnių skaičius nežinomas.
Net jei išvaizdos problemos nėra, tik viena maža skylutė
Anglis nedega.Jūs nesužinosite, kol nepanaudosite krosnies.
Nežinau, ar jį galima pataisyti, kol neatliksiu daugiau tyrimų.

Be to, keli darbuotojai buvo sunkiai sužeisti,
Net ir po metų vis dar yra žmonių, kurie negali grįžti.

Pati anglies gamyba yra pasaulis, kuris, kaip teigiama, yra jaunas, sulaukęs 50 ar 60 metų.
Gali tekti apsvarstyti ir šiuos dalykus.

Dėl šios situacijos
Kai kurie vietiniai amatininkai nusprendė nutraukti veiklą arba ketina nutraukti veiklą.

Padaryti vieną anglies krosnį sunku, o prekės ženklas tuo didžiuojasi nuo Edo laikotarpio.
Kishu Bincho anglies krosnis.Ne kartą tobulinama krosnis iki lubų pripilta vandens.
Išmirkęs.Be to, visus svarbiose dirbtuvėse esančius įrankius sunaikino upės potvynis.
Buvo padaryta žala, kuri neįsivaizduojama, pavyzdžiui, buvo nušluota.

Tokiomis aplinkybėmis kai kurie meistrai nusprendė krosnį pastatyti naujoje vietoje.
Jūs esate čia, bet krosnis ir įranga, tai nėra kažkas, ką galima padaryti per metus ar švelniai.

Praėjusių metų taifūno poveikis buvo didesnis nei įsivaizdavau.

Tiesą sakant, anglies pramonė šiuo metu yra labai suirutė.

Jei taip manai, net Kunugi anglis...

311. XNUMX žemės drebėjimas

Sugadinta Kunugi anglis.

Žala, toks dalykas gali būti sunaikinimas.

Kunuginosato veikia jau 70 metų.

Gaminti anglį gali bet kas, tik Rikyu-yaki
Naudodami Sen no Rikyu idealų kepimo būdą, išvalykite kunugi pelenus
Išimkite nemaišydami ir derinkite su įvairiomis arbatos ceremonijos mokyklėlėmis
Supjaustykite Kunugi anglį.

Kiek galite gauti iš vienos Kunugi anglies?
Nedelsdami priimkite sprendimą ir nutraukite.

Tokio meistriškumo meistrai
Fukušimos prefektūroje jis ilgą laiką kepa Kunugi anglį.

Vadinkite tai žemės drebėjimu arba dėl atominės elektrinės
Taip pat nurodė Žemės ūkio, miškų ir žuvininkystės ministerija
Neturėjau kito pasirinkimo, kaip tik nustoti kepti ant grotelių.

Kalnų tarša ne taip lengvai nuplaunama.

Šiuo metu jis kepamas Shikoku kalnuose.

Žinoma, amatininkai paliko ir savo šeimas.
Aš imigruoju ir kepu.

Tačiau visi amatininkai gali migruoti
Tai nereiškia. Pasaulis, kuriame sakoma, kad 50–60 metų žmonės yra jauni.

Realybė tokia, kad masinė migracija nevyksta iš karto.

Ilgainiui net ir Kunugi anglių pasaulyje verslas viena po kitos nutrūko.

Tiesą sakant, jis nesilaiko hibachiya platinimo maršruto,
Jaukiai besijaučiantis ir anglį kepantis amatininkas
Japonijoje yra daug.

Jis pats užsidirba kepdamas ir pardavinėdamas.

Tokie žmonės negali persikelti į Shikoku,
Neturiu kito pasirinkimo, kaip išeiti iš verslo.

Dėl to tokios mažos anglies kepsninės
Dingdamas mūsų Kunugi anglis
Užsakymai skubėjo į kepimo kalną.

Dėl to Kunugi anglis mažėja greičiau nei pernai.

Kadangi ši vasara jau tokios būklės,
Šis sezonas gana sunkus.

Kitaip tariant, kai ateina apie gruodį, Kunugi anglis
Manau bus labai sunku gauti.

Kalbant apie pelenus (taip), tikrai.

Pelenuose yra apie 300–5 kg anglies
galima tik paimti.

Pelenų (taip) iki metų pabaigos tikrai nebeliks.

Aukščiau pateikta dabartinė padėtis, susijusi su anglimi.

Visų pirma, branduolinės energijos poveikis Kunugi medžio anglims
Tikrai neturėjau supratimo.

Šikoku dar yra apie 30 krosnių.

Nors darbuotojų vis dar trūksta,

Norėčiau, kad meistrai padarytų viską, ką gali.

————— Štai ir viskas, citata —————————————————————