Bùth Kurama Atre Oimachi
Iasg grilled dachaigh air a mharinachadh ann an Saikyo miso, sake lees, msaa, air a fhrithealadh air biadh suidhichte le aon bhrot agus trì soithichean taobh.
Bùth Kurama Atre Oimachi toirt a-steach an KAH-135G.
An latha ron fhosgladh, stad mi agus bha mi air iasg Saikyo-zuke a bhleith.
Tha e air a bhruich gu slaodach agus gu sgiobalta, agus tha mi a’ smaoineachadh gun urrainn dhomh a dhol airson iomadh bobhla de rus le seo.
Is e taigh-bìdh a th’ ann a tha glè eu-coltach ri fhaighinn, gu ìre mhòr a’ frithealadh biadh seata èisg grilled.
