រថយន្តផ្ទះបាយរបស់ Funabashi Kanasugidai "Entori -ENTORI-" បានឈ្នះពានរង្វាន់ 1st Kitchen Car Business Model Award
ទទួលបានពានរង្វាន់គំរូអាជីវកម្មរថយន្តផ្ទះបាយទី១លោក Daigo Onogi ដែលធ្វើការនៅមណ្ឌលសុខុមាលភាពសង្គមក្នុងទីក្រុង Funabashi
KY-85KL (LPG) ត្រូវបានណែនាំទៅ "ENTORI-ENTORI-" ។
ខ្ញុំពិតជាដឹងគុណ និងបន្ទាបខ្លួនណាស់ដែលបានដំឡើង Koshotan Griller នៅក្នុងអាជីវកម្មដែលរួមចំណែកយ៉ាងសំខាន់ដល់សង្គម។នាពេលខាងមុខ ខ្ញុំសូមបន្តគាំទ្រសកម្មភាពរបស់លោក អូណូគី។
ការសាកសួរដូចជាការបើកហាង (TEL 090-8087-5516) អ៊ីមែលogohho@yahoo.co.jpទៅ។
https://www.instagram.com/endlesstrip_8969/
ខាងក្រោមនេះគឺជាសម្រង់។
នៅថ្ងៃទី 12 ខែធ្នូ លោក Daigo Onoki ដែលធ្វើការនៅមណ្ឌលសុខុមាលភាពសង្គមក្នុងទីក្រុង Funabashi បានដំឡើងឡានផ្ទះបាយ "Entori -ENTORI-" នៅផ្ទះក្រុម "Mikan no Ki" នៅ Kanasugidai (5-1-4 Kanasugidai, Funabashi ទីក្រុង) បានចាប់ផ្តើម។
លោក Onoki បានធ្វើការអស់រយៈពេល 20 ឆ្នាំនៅក្នុងផ្នែកថែទាំ និងជនពិការ។តាមបទពិសោធន៍នោះ លោកបានដឹងថា ប្រជាជននៅមណ្ឌលសុខុមាលភាពមិនអាចចេញទៅក្រៅ ឬហូបចុកក្រៅដូចប្រាថ្នា ដោយសារកង្វះកម្លាំងពលកម្ម។ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ លោក Onoki បានដឹងថា ប្រសិនបើវាជាឡានផ្ទះបាយ គាត់នឹងទៅកន្លែងនោះដោយខ្លួនឯង ហើយចាប់ផ្តើមផ្លាស់ទី។
និទាឃរដូវនេះ លោក Onoki បានដឹងពី "ពានរង្វាន់គំរូអាជីវកម្មរថយន្តផ្ទះបាយលើកទី 1" ដែលធ្វើឡើងដោយ "Zokeisha" (ទីក្រុង Sendai ខេត្ត Miyagi) ដែលជាក្រុមហ៊ុនដែលផលិតការបើកភោជនីយដ្ឋាន និងការផលិតរថយន្តផ្ទះបាយដែលខ្ញុំបានដាក់ពាក្យ។អ្នកឈ្នះរង្វាន់ធំនឹងអាចប្រើប្រាស់រថយន្តផ្ទះបាយដោយមិនគិតថ្លៃរយៈពេលមួយឆ្នាំ និងទទួលបានការគាំទ្រសម្រាប់ការធ្វើពាណិជ្ជកម្មគំរូអាជីវកម្មរបស់ពួកគេ។
គម្រោងរបស់លោក Onoki បានឈ្នះពានរង្វាន់នេះ ដោយសារតែលោកចូលចិត្តពាក្យស្លោក «សំណើរឡានផ្ទះបាយ ដែលសរសេរជាន់លើសុភវិនិច្ឆ័យរបស់សង្គម»។ពាក្យស្លោកនេះបង្ហាញពីបំណងចង់ប្រើប្រាស់ឡានផ្ទះបាយ ដើម្បីបំបាត់ការរើសអើងរបស់អ្នកស្រុកចំពោះគ្រឿងបរិក្ខារសម្រាប់ជនពិការ និងមនុស្សចាស់ដែលតែងតែមានការយល់ច្រឡំ និងបង្កើតកន្លែងដែលមានអន្តរកម្មកើតចេញពីសហគមន៍មូលដ្ឋាន។
សត្វមាន់នៅក្នុងឈ្មោះហាង ENTORI -entori- មានន័យថាមាន់ជល់នៃរាសីចក្រ ក៏ដូចជាប្រយោជន៍ ដូច្នេះវាក៏រួមបញ្ចូលនូវគំនិតដែលថា ``ស្រាសាខេឆ្ងាញ់ និងយ៉ាគីតូរី ភ្ជាប់មនុស្ស។
“កម្លាំងរបស់ខ្ញុំស្ថិតនៅលើបទពិសោធន៍របស់ខ្ញុំដែលធ្វើការនៅក្នុងកន្លែងថែទាំ។ សម្រាប់អ្នកដែលមានបញ្ហាក្នុងការលេប ខ្ញុំធ្វើឱ្យវាកាន់តែក្រាស់ ហើយសម្រាប់អ្នកដែលពិបាកញ៉ាំ ខ្ញុំកាត់វាជាបំណែកតូចៗ ដើម្បីងាយស្រួលសម្រាប់ពួកគេ ញ៉ាំ” អ្នកស្រី អូណូគី និយាយ។មុខម្ហូបរួមមានភ្លៅយ៉ាគីតូរី ខ្ទឹមបារាំងបៃតង ប្រហិតសាច់ ឆ្អឹងជំនីជ្រូកបង្គា ឆ្អឹងជំនីជ្រូកពងមាន់ និងអ្វីៗជាច្រើនទៀត ក៏ដូចជាគីរីតានប៉ូ។
លោក Onoki និយាយថា “ខ្ញុំបានធ្វើការនៅភោជនីយដ្ឋាន yakitori មួយឆ្នាំកន្លះ ដូច្នេះខ្ញុំធ្វើមុខម្ហូបដែលខ្ញុំគិតថាឆ្ងាញ់។ Kiritanpo គឺជាការផ្ដល់យោបល់ពីមិត្តម្នាក់នៅ Akita ។ មានរបស់ដែលស្ងោរពី មែកឈើមួយឈ្មោះថា Kuromoji ដែលខ្ញុំបានជួបនៅទីក្រុង Kaido ខេត្ត Shimane។ វាជាតែរុក្ខជាតិកោះមួយដែលត្រូវបានបង្កើតឡើងនៅក្នុងកន្លែងសម្រាប់ជនពិការនៅលើកោះ។ ខ្ញុំចង់ឱ្យអ្នករាល់គ្នាផឹកវា ហើយដឹងថាខ្ញុំចង់បាន»។ គាត់និយាយថា។
អ្នកប្រើប្រាស់ផ្ទះថែទាំដែលប្រើឡានផ្ទះបាយបាននិយាយថា "វាក្តៅ និងឆ្ងាញ់" ហើយ "ខ្ញុំសប្បាយចិត្តដែលបានផឹកបន្ទាប់ពីរយៈពេលយូរ" ។
"ខ្ញុំចង់ឱ្យប្រជាជនរីករាយនឹងអារម្មណ៍រស់រវើកនៃការធ្វើម្ហូបនៅចំពោះមុខពួកគេ។ នៅពេលអនាគតខ្ញុំចង់បើកហាងមួយនៅលើផ្លូវទល់មុខរោងចក្រ ដែលអ្នកប្រើប្រាស់អាចមកទិញដោយសេរី ហើយប្រជាជនក្នុងតំបន់ អាចទិញបានដោយសេរី ខ្ញុំនឹងសប្បាយចិត្តប្រសិនបើវាជាឱកាសសម្រាប់មនុស្សដើម្បីដឹងថាមានមនុស្សប្រភេទណានៅក្នុងបរិក្ខារ។លើសពីនេះ មនុស្សគ្រប់គ្នាអាចក្លាយជាមនុស្សចាស់ ឬជនពិការ។ខ្ញុំគិតថាវានឹងផ្លាស់ប្តូរ។ "Onoki បាននិយាយ។ "ខ្ញុំចង់អញ្ជើញ 'Entori-ENTORI-' ទៅកាន់គ្រឿងបរិក្ខារ និងផ្ទះរបស់មនុស្សដែលមានការលំបាកក្នុងការចេញទៅក្រៅ។ យើងនឹងធ្វើឱ្យវាក្លាយជាកន្លែងមួយដែលមនុស្សគ្រប់គ្នាអាចរីករាយនឹងខ្លួនឯង និងរស់នៅតាមរបៀបរបស់ពួកគេផ្ទាល់។ ខ្ញុំសង្ឃឹមថាអ្នកអាចភ្លក់រសជាតិពិសេស។ អារម្មណ៍។”
