Ho ba thata le ho feta ho fumana mashala a tlhaho
Morao tjena, re atisa ho utloa ho tsoa ho bareki ba rona hore ha ba khone ho fumana mashala.
Ho na le sengoloa ho blog e ka tlase se ileng sa hapa tlhokomelo ea ka, kahoo ke tla se qotsa.
http://blog.hibachiya.com/?p=744
———————Ka mor’a mona, qotsa—————————-
Ha e le hantle, ho na le khaello ea mashala Japane ka kakaretso.
Mabaka a 3 a tšabehang a entseng hore mashala a fele ka tšohanyetso
Ke ile ka etsa hore sehlooho sa litaba se khahle hanyane.
Hobane re felloa ke mashala.
Ho na le mabaka a mararo.
XNUMX.China
12.Leholiotsoana la 2011 (XNUMX)
311. Tšisinyeho ea lefatše ea XNUMX
XNUMX.Mashala ha a tsoe Chaena
Ke tla bua hakhutšoanyane ka China,
Ke ile ka qetella ke e-na le lithibelo tse tsoang linaheng tse ling.
Ha e le hantle, Hibachiya ha e rekise mashala a Chaena.
Leha ho le joalo, palo ea mashala a sebelisoang ho pholletsa le Japane, ho kenyelletsa le indasteri ea lijo le lino,
Tse ngata li entsoe China.E entsoe China ho hang
Ya emisa ho kena.
Ha e le hantle, theko e phahame, empa ha ho letho leo u ka le etsang ntle le mashala.
Tlhokahalo e tla shebana le mashala a malapeng.Tšusumetso ena e kholo.
Lilemong tsa morao tjena, China e ntse e leka ho sireletsa mehloli ea eona.
Lithibelo tsa ho rema lifate.joalo ka mehleng
U ke ke ua hlola u rema lifate tsa bang bang ho etsa mashala.
Leha ho le joalo!
Litaolo tsa ho romella tse tlatselletsang ho eona.
E ka 'na ea e-ba ntho e makatsang, empa
Le kajeno, mashala ke ntho e hlokahalang, haholo-holo lireschorenteng.
Ke sebelisa mashala a mangata.
(Lijo tsa Italy, joalo-joalo)
Kaha mashala a Chaena ha a kene ho hang,
Ho na le phetoho ho mashala a Japane.
Le ka mashala a turu a Kishu Bincho,
tse theko e tlaase.Libopeho tse sa tloaelehang pele
lahleheloa.E ntse e sa lekana
Ho joalokaha eka ha ke e-s'o e sebelise pele
Tlhokahalo ea thepa ea boleng bo holimo ea eketseha.
Ka lebaka leo, mashala a ntse a haella ho pholletsa le Japane.
Khampani e kholo ka ho fetisisa indastering ea mashala.
Ke tla thibela lebitso la ka, empa le ke ke la tsoa leha ke batla letlooa.
Ha re rekisetse sechaba ka kakaretso mona.
Re na le bolumo e kholo ka ho fetisisa ea ho tsamaisa Japane.
Khamphani ena e bokella mashala ka lebelo le phahameng haholo.
Ho ntse ho bonahala eka ha ea lekana.
Lebenkele la hibachi le lona le na le phala e teteaneng,
Irregular-kun e ka fumanoa feela hoo e nkutloisang bohloko haholo.
Leha ho ka se thuse letho hore o tsamaile,
Ke Yokozuna-kun feela ea batlang ho etsa bonnete ba hore ha a felle selemong sena.
Leha ho le joalo···
XNUMX.Leholiotsoana No. XNUMX
Selemong se fetileng, Leholiotsoana la 12 la XNUMX le ile la otla Wakayama Prefecture.
Tšenyo e ne e le khōlō haholo.
Litsela tse ngata li ile tsa senngoa le ho khaoha.
Ke 'nete hore re etsa mosebetsi oa tsosoloso, empa litsela tsa sechaba ke tsona tse tlang pele.
Litsela tsa ho tsamaisa likutu ha li so lokisoe ka botlalo.
Ntle le moo, libakeng tsa tlhahiso ea mashala a Kishu Bincho, Motse oa Tanabe, Toropo ea Minabe, le Toropo ea Nachikatsuura,
Ho na le libotlolo tse 100 le licheso tsa mashala tse ka bang 110.
Sebōpi sa mashala, litsebi tsa mesebetsi ea matsoho, lisebelisoa le lisebelisoa tse hlokahalang bakeng sa tlhahiso
E ile ea senngoa haholo ke pula ea litloebelele le khoholeho ea mobu.
Palo e nepahetseng ea libopi tse sentsoeng ha e tsejoe.
Esita le haeba ho se na bothata ponahalong, lesoba le le leng le lenyenyane feela
Mashala ha a chese.U ke ke ua tseba ho fihlela u sebelisa sebōpi.
Ha ke tsebe hore na e ka lokisoa ho fihlela ke etsa lipatlisiso tse ling.
Ho feta moo, basebetsi ba 'maloa ba ile ba tsoa likotsi tse mpe.
Le ka mor’a selemo, ho ntse ho e-na le batho ba sa khoneng ho khutla.
Ho iketsetsa mashala ke lefatše leo ho boleloang hore le sa le monyenyane lilemong tse 50 kapa tse 60.
Ho ka 'na ha hlokahala hore u nahane ka lintho tsena hape.
Ka lebaka la boemo bona
Litsebi tse ling tsa lehae li entse qeto ea ho tsoa khoebong kapa li nahana ho tsoa khoebong.
Ho thata ho etsa sebōpi se le seng sa mashala, 'me lebitso lena le ntse le le motlotlo ka lona ho tloha mehleng ea Edo.
Sebōpi sa mashala a Kishu Bincho.Sebōpi, se ’nileng sa ntlafatsoa khafetsa, se tlala metsi ho fihlela siling.
E kolobisitsoe.Ho phaella moo, lisebelisoa tsohle tsa workshop ea bohlokoa li ile tsa senngoa ke moroallo oa nōka.
Ho bile le tšenyo e ke keng ea nahanoa, joalo ka ho hoholoa.
Tlas’a maemo ana, litsebi tse ling tsa mesebetsi ea matsoho li ile tsa etsa qeto ea ho haha sebōpi sebakeng se secha.
U mona, empa sebōpi le lisebelisoa, ha se ntho e ka etsoang ka selemo kapa ka bonolo.
Tšusumetso ea leholiotsoana selemong se fetileng e bile kholo ho feta kamoo ke neng ke nahanne.
Ha e le hantle, indasteri ea mashala e ntse e le moferefereng o moholo hona joale.
Haeba u nahana joalo, esita le mashala a Kunugi ...
311. Tšisinyeho ea lefatše ea XNUMX
Mashala a Kunugi a ne a senyehile.
Ka bomalimabe, ntho ea mofuta ona e ka 'na ea e-ba timetso.
Kunuginosato e 'nile ea sebetsa ka lilemo tse 70.
Mang kapa mang a ka etsa mashala, empa Rikyu-yaki
U sebelisa mokhoa o nepahetseng oa ho baka oa Sen no Rikyu, hloekisa kunugi molora
E ntše ntle le ho e kopanya 'me u e bapise le likolo tse fapaneng tsa mekete ea tee
Khaola mashala a Kunugi.
U ka fumana tse kae ho mashala a le mong a Kunugi?
Etsa qeto hang-hang 'me u sehe.
Baetsi ba mesebetsi ea matsoho ba nang le tsebo e joalo
Haesale a ntse a besa mashala a Kunugi ka nako e telele Seterekeng sa Fukushima.
E bitsa tšisinyeho ea lefatše, ka lebaka la setsi sa matla a nyutlelie
Lekala la Temo, Meru le Litlhapi le lona la laela
Ke ne ke se na boikhethelo haese ho emisa ho besoa ha mashala.
Tšilafalo ea lithaba ha e hoholehe habonolo hakaalo.
Hona joale, e apehoa lithabeng tsa Shikoku.
Ke ’nete hore litsebi tsa mesebetsi ea matsoho le tsona li ile tsa siea malapa a tsona.
Ke ea falla 'me kea baka.
Leha ho le joalo, litsebi tsohle tsa mesebetsi ea matsoho li ka falla
Ha e bolele. Lefatše leo ho thoeng ke bacha ba lilemong tsa bo-50 le bo-60.
'Nete ke hore ho falla ha batho ba bangata ha ho etsahale hang-hang.
Qetellong, esita le lefatšeng la mashala a Kunugi, likhoebo li ile tsa tsoa ka ho latellana.
Ebile, ha e latele tsela ea kabo ea hibachiya,
Setsebi sa mesebetsi ea matsoho se boreleli ebile se besa mashala
Ho na le tse ngata Japane.
O iphelisa ka ho e baka le ho e rekisa.
Batho ba joalo ha ba khone ho fallela Shikoku,
Ha ke na boikhethelo haese ho tsoa khoebong.
Ka lebaka leo, grill e nyenyane e joalo ea mashala
Ka ho nyamela, mashala a rona a Kunugi
Litaelo li ile tsa potlakela thabeng ea ho baka.
Ka lebaka leo, ho fokotseha ha mashala a Kunugi ho potlakile ho feta selemong se fetileng.
Kaha lehlabula lena le se le ntse le le boemong bona,
Sehla sena se thata haholo.
Ka mantsoe a mang, ha e fihla ho pota December, mashala a Kunugi
Ke nahana hore ho tla ba thata haholo ho e fumana.
Ha e le molora (e), ka sebele.
Molora o ka ba 300kg ho tloha ho 5kg ea mashala
e ka nkoa feela.
Molora (e) o tla be o felile qetellong ea selemo.
Se ka holimo ke boemo ba hona joale mabapi le mashala.
Haholo-holo, phello ea matla a nyutlelie ho mashala a Kunugi
Ke ne ke hlile ke sa tsebe.
Ho ntse ho e-na le libotlolo tse ka bang 30 Shikoku.
Le hoja ho ntse ho e-na le khaello ea basebetsi,
Ke kopa hore litsebi tsa mesebetsi ea matsoho li etse sohle se matleng a tsona.
————— Ke phetho, qotsa ————————————————————
