BLOG
ჩვენ შემოგთავაზებთ ადგილზე მიტანის მაღაზიას და მოგაწვდით უახლეს ინფორმაციას.

KOSEI GRILL

ბუნებრივი ნახშირის მიღება სულ უფრო რთული ხდება

ბოლო დროს ჩვენი მომხმარებლებისგან ხშირად გვესმის, რომ ნახშირს ვერ იღებენ.

ქვემოთ ბლოგზე იყო სტატია, რომელმაც ჩემი ყურადღება მიიპყრო, ამიტომ ციტირებს.

http://blog.hibachiya.com/?p=744

———————შემდეგ ციტატა—————————-

ფაქტობრივად, მთლიანობაში იაპონიაში ნახშირის დეფიციტია.

3 საშინელი მიზეზი, რის გამოც ნახშირი მოულოდნელად ამოიწურა

სათაური ცოტა ჩამჭრელად გავაკეთე.

იმიტომ რომ ნახშირი გვეწურება.
არსებობს სამი მიზეზი.

XNUMX.ჩინეთი
12.ტაიფუნი No. 2011 (XNUMX)
311. XNUMX წლის მიწისძვრა

XNUMX.ნახშირი ჩინეთიდან არ მოდის

მოკლედ ვიქნები ჩინეთის შესახებ,
დავასრულე ექსპორტის შეზღუდვები.

Hibachiya არ ყიდის ჩინურ ნახშირს, რა თქმა უნდა.
თუმცა, მთელ იაპონიაში მოხმარებული ნახშირის რაოდენობა, მათ შორის კვების და სასმელების ინდუსტრიაში,
ბევრი დამზადებულია ჩინეთში.საერთოდ დამზადებულია ჩინეთში
შეწყვიტა შესვლა.

რა თქმა უნდა, ფასი მაღალია, მაგრამ ნახშირის გარეშე ვერაფერს გააკეთებ.
მოთხოვნა კონცენტრირებული იქნება შიდა ნახშირზე.ეს გავლენა უზარმაზარია.

ბოლო წლებში ჩინეთი საკუთარი რესურსების დაცვას ცდილობს.
შეზღუდვები ხეების მოჭრაზე.ისე როგორც არასდროს
ნახშირის გასაკეთებლად აღარ შეგიძლიათ მოჭრათ bang bang-ის ხეები.

მიუხედავად ამისა!

ექსპორტის კონტროლი, რომელიც ამატებს მას.

შეიძლება მოულოდნელი იყოს, მაგრამ
დღესაც ნახშირი აუცილებლობაა, განსაკუთრებით რესტორნებში.
ნახშირს ვიყენებ ბევრს.
(იტალიური სამზარეულო და ა.შ.)

რადგან ჩინური ნახშირი საერთოდ არ შემოდის,
იაპონურ ნახშირზე გადასვლაა.

კიშუ ბინჩოს ძვირადღირებულ ნახშირშიც კი,
იაფები.ჯერ არარეგულარული ფორმები
დაკარგავს.ჯერ კიდევ არ არის საკმარისი
თითქოს აქამდე არასდროს გამომიყენებია
მოთხოვნა მაღალი ხარისხის საქონელზე იზრდება.

შედეგად, ნახშირი მწირი ხდება მთელ იაპონიაში.

უმსხვილესი კომპანია ნახშირის ინდუსტრიაში.
სახელს შევიკავებ, მაგრამ ნეტშიც რომ მოვძებნო არ გამომდის.
ჩვენ აქ არ ვყიდით ფართო საზოგადოებას.
ჩვენ გვაქვს ყველაზე დიდი მოცულობის ტარების მოცულობა იაპონიაში.

ეს კომპანია ნახშირს უზარმაზარი ტემპით აგროვებს.
მაინც ჩანს, რომ ეს არ არის საკმარისი.

ჰიბაჩის მაღაზიას ასევე აქვს საკმაოდ სქელი მილი,
არარეგულარული-კუნის მიღება მხოლოდ იმდენი შეიძლება, რომ ძალიან მწყინს.

მაშინაც კი, თუ არ შეიძლება დაგეხმაროთ, რომ წახვედი,
მხოლოდ იოკოძუნა-კუნს სურს დარწმუნდეს, რომ ის არ ამოიწურება ამ სეზონში.

თუმცა···


XNUMX.ტაიფუნი NoXNUMX

გასულ წელს 12 წლის ტაიფუნი No. XNUMX ვაკაიამას პრეფექტურაში მოხვდა.

ზიანი ძალიან დიდი იყო.

ბევრი გზა დაინგრა და გაწყდა.
რა თქმა უნდა, სარესტავრაციო სამუშაოებს ვაკეთებთ, მაგრამ თემის გზებს პრიორიტეტი აქვს.

მორების გადასატანი გზები ჯერ სრულად არ არის აღდგენილი.

გარდა ამისა, კიშუ ბინჩოს ნახშირის, ტანაბე ქალაქის, მინაბე თაუნისა და ნაჩიკაცურას წარმოების ზონებში,
არის 100 ღუმელი და დაახლოებით 110 ნახშირის საწვავი.

ნახშირის ღუმელი, ხელოსნები, წარმოებისთვის საჭირო ხელსაწყოები და აღჭურვილობა
ძლიერმა წვიმამ და მეწყერმა ძლიერ დააზიანა.

განადგურებული ღუმელების ზუსტი რაოდენობა უცნობია.
მაშინაც კი, თუ გარეგნულად პრობლემა არ არის, მხოლოდ ერთი პატარა ხვრელი
ნახშირი არ იწვის.სანამ ღუმელს არ გამოიყენებ, ვერ გაიგებ.
არ ვიცი, შეიძლება თუ არა მისი შეკეთება, სანამ არ გავაკეთებ მეტ კვლევას.

გარდა ამისა, რამდენიმე მუშა მძიმედ დაშავდა.
ერთი წლის შემდეგაც არიან ადამიანები, რომლებიც ვერ ბრუნდებიან.

ნახშირის წარმოება თავისთავად არის სამყარო, რომელიც ამბობენ, რომ ახალგაზრდაა 50 ან 60 წლის ასაკში.
შეიძლება დაგჭირდეთ ამ საკითხების გათვალისწინებაც.

ამ მდგომარეობის გამო
ზოგიერთმა ადგილობრივმა ხელოსანმა გადაწყვიტა ბიზნესის დატოვება ან აპირებს ბიზნესის დატოვებას.

ერთი ნახშირის ღუმელის დამზადება რთულია და ბრენდი ამით ამაყობს ედო პერიოდიდან.
კიშუ ბინჩოს ნახშირის ღუმელი.არაერთხელ გაუმჯობესებული ღუმელი ჭერამდე წყლით ივსება.
გაჟღენთილი.გარდა ამისა, მდინარის ადიდებამ მნიშვნელოვანი სახელოსნოში არსებული ყველა ხელსაწყო გაანადგურა.
იყო ზიანი წარმოდგენას მიღმა, მაგალითად, წაღება.

ამ პირობებში ზოგიერთმა ხელოსანმა გადაწყვიტა ღუმელის აშენება ახალ ადგილას.
თქვენ აქ ხართ, მაგრამ ღუმელი და აღჭურვილობა, ეს არ არის ის, რაც შეიძლება გაკეთდეს ერთ წელიწადში ან ნაზად.

გასული წლის ტაიფუნის გავლენა იმაზე დიდი იყო, ვიდრე წარმომედგინა.

ფაქტობრივად, ნახშირის მრეწველობა ამჟამად დიდ არეულობაშია.

თუ ასე ფიქრობთ, თუნდაც კუნუგის ნახშირი ...

311. XNUMX წლის მიწისძვრა

კუნუგის ნახშირი დაზიანდა.

ზიანი, ასეთი რამ შეიძლება იყოს განადგურება.

კუნუგინოსატო 70 წელია ფუნქციონირებს.

ნახშირის დამზადება ნებისმიერს შეუძლია, მაგრამ რიკიუ-იაკის
Sen no Rikyu-ს გამოცხობის იდეალური მეთოდის გამოყენებით, გაასუფთავეთ კუნუგის ნაცარი
ამოიღეთ იგი შერევის გარეშე და შეუთავსეთ ჩაის ცერემონიის სხვადასხვა სკოლებს
კუნუგის ნახშირი დავჭრათ.

რამდენის მიღება შეგიძლიათ ერთი კუნუგის ნახშირისგან?
მიიღეთ მყისიერი გადაწყვეტილება და გაჭრა.

ასეთი ოსტატობის ხელოსნები
ის დიდი ხანია ფუკუშიმას პრეფექტურაში კუნუგის ნახშირს წვავს.

უწოდეს მიწისძვრა, ატომური ელექტროსადგურის გამო
სოფლის მეურნეობის, სატყეო და მეთევზეობის სამინისტრომ ასევე დაავალა
სხვა გზა არ მქონდა, ნახშირის გრილის შეწყვეტა.

მთის დაბინძურება ასე მარტივად არ ირეცხება.

ამჟამად მას აცხობენ შიკოკუს მთებში.

რა თქმა უნდა, ხელოსნებმა ოჯახებიც დატოვეს.
მივდივარ ემიგრაციაში და ვცხობ.

თუმცა, ყველა ხელოსანს შეუძლია მიგრაცია
ეს არ ნიშნავს. სამყარო, სადაც ამბობენ, რომ 50-60 წლის ადამიანები ახალგაზრდები არიან.

რეალობა ისაა, რომ მასობრივი მიგრაცია ერთდროულად არ ხდება.

საბოლოოდ, კუნუგის ნახშირის სამყაროშიც კი, ბიზნესები ერთმანეთის მიყოლებით გაქრნენ.

სინამდვილეში, ის არ მიჰყვება ჰიბაჩიას განაწილების მარშრუტს,
ხელოსანი, რომელიც მყუდროა და ნახშირს წვავს
იაპონიაში ბევრია.

პურს ცხონებით და თვითონ ყიდის.

ასეთ ადამიანებს არ შეუძლიათ გადავიდნენ შიკოკუში,
სხვა გზა არ მაქვს გარდა იმისა, რომ საქმიანობიდან წავიდე.

შედეგად, ასეთი პატარა ნახშირის გრილი
გაქრობით ჩვენი კუნუგი ნახშირი
შეკვეთები შევარდა საცხობი მთაზე.

შედეგად, კუნუგის ნახშირის კლება უფრო სწრაფია, ვიდრე გასულ წელს.

ვინაიდან ეს ზაფხული უკვე ამ მდგომარეობაშია,
ეს სეზონი საკმაოდ რთულია.

სხვა სიტყვებით რომ ვთქვათ, როდესაც საქმე დეკემბერში მოდის, კუნუგი ნახშირი
მიმაჩნია, რომ ამის მოპოვება ძალიან რთული იქნება.

რაც შეეხება ნაცარს (დიახ), აუცილებლად.

ნაცარი დაახლოებით 300 კგ 5 კგ ნახშირიდან
მხოლოდ მიღება შეიძლება.

ფერფლი (დიახ) წლის ბოლომდე აუცილებლად გაქრება.

ეს არის ნახშირის ირგვლივ არსებული მდგომარეობა.

კერძოდ, ბირთვული ენერგიის გავლენა კუნუგის ნახშირზე
წარმოდგენა ნამდვილად არ მქონდა.

შიკოკუში ჯერ კიდევ 30-მდე ღუმელია.

მიუხედავად იმისა, რომ ჯერ კიდევ არის კადრების დეფიციტი,

ვისურვებდი, რომ ხელოსნებმა ყველაფერი გააკეთონ.

 

————— სულ ეს არის ციტატა ———————————————————

ბოლო პოსტები

お 問 合 せ 電話

პირველ რიგშისატესტო სამზარეულო
სცადე(უფასო)

KAH

კითხვები და შეფასებები პროდუქტების შესახებ,
როგორიცაა გამოცხობის ტესტები სატესტო სამზარეულოში,
გთხოვთ მოგერიდებათ დაგვიკავშირდეთ.

შეეხეთ დასარეკად043-308-5050(მიღების საათები/კვირის დღეებში 9:00-17:30)