Éiríonn sé níos deacra gualaigh nádúrtha a fháil
Le déanaí, is minic a chloisimid ónár gcustaiméirí nach féidir leo gualaigh a fháil.
Bhí alt ar an mblag thíos a tharraing m’aird, mar sin luafaidh mé é.
http://blog.hibachiya.com/?p=744
——————— Anseo ina dhiaidh seo, lua———————-
Go deimhin, tá ganntanas gualaigh sa tSeapáin ina iomláine.
3 chúis uafásacha a d’imigh gualaigh amach go tobann
Rinne mé an ceannlíne rud beag catchy.
Toisc go bhfuil muid ag rith amach as gualaigh.
Tá trí chúis ann.
XNUMX.tSín
12.Typhoon Uimh. 2011 (XNUMX)
311. An XNUMX crith talún
XNUMX.Ní thagann gualaigh ón tSín
Beidh mé gearr ar an tSín,
Chríochnaigh mé le srianta onnmhairiúcháin.
Ní dhíolann Hibachiya gualaigh na Síne, ar ndóigh.
Mar sin féin, tá an méid gualaigh a chaitear ar fud na Seapáine, lena n-áirítear an tionscal bia agus dí,
Déantar go leor sa tSín.Déanta sa tSín ar chor ar bith
Stop sé ag teacht isteach.
Ar ndóigh, tá an praghas ard, ach níl aon rud is féidir leat a dhéanamh gan gualaigh.
Díreoidh an t-éileamh ar ghualaigh tí.Tá an tionchar seo ollmhór.
Le blianta beaga anuas, tá an tSín ag iarraidh a acmhainní féin a chosaint.
Srianta le crainn a leagan.mar sin mar a bhí riamh
Ní féidir leat crainn bang bang a ghearradh a thuilleadh chun gualaigh a dhéanamh.
Mar sin féin!
Rialuithe easpórtála a chuireann leis.
Féadfaidh sé teacht mar iontas, ach
Fiú sa lá atá inniu ann, tá gá le gualaigh, go háirithe i mbialanna.
Úsáidim go leor gualaigh.
(ealaín na hIodáile, etc.)
Ós rud é nach dtagann gualaigh Síneach isteach ar chor ar bith,
Tá aistriú go dtí gualaigh Seapánach.
Fiú i gualaigh daor Kishu Bincho,
cinn saor.Cruthanna neamhrialta ar dtús
chailleadh.Fós ní leor
Tá sé cosúil nár úsáid mé riamh é roimhe seo
Méadaíonn an t-éileamh ar earraí ardchaighdeáin.
Mar thoradh air sin, tá gualaigh ag éirí gann ar fud na Seapáine.
An chuideachta is mó sa tionscal gualaigh.
Coinneoidh mé siar an t-ainm, ach ní thagann sé amach fiú má chuardóidh mé an líon.
Ní dhíolaimid leis an bpobal i gcoitinne anseo.
Tá an méid láimhseála is mó againn sa tSeapáin.
Tá an chuideachta seo ag bailiú gualaigh ag ráta iontach.
Fós is cosúil nach bhfuil sé go leor.
Tá píopa sách tiubh sa siopa hibachi freisin,
Ní féidir neamhrialta-kun a fháil ach an oiread sin go gcuireann sé fíor-bhrón orm.
Fiú murar féidir cabhrú leat go bhfuil tú imithe,
Níl ach Yokozuna-kun ag iarraidh a chinntiú nach rithfidh sé amach an séasúr seo.
Ach···
XNUMX.Typhoon Uimh.XNUMX
An bhliain seo caite, bhuail 12 Typhoon Uimh. XNUMX Wakayama Prefecture.
Bhí an damáiste ró-mhór.
Scriosadh agus scoilteadh go leor bóithre.
Ar ndóigh táimid ag déanamh obair athchóirithe, ach tá tosaíocht ag bóithre pobail.
Níl na bóithre chun lomáin a iompar athchóirithe go hiomlán fós.
Ina theannta sin, i limistéir táirgthe gualaigh Kishu Bincho, Cathair Tanabe, Baile Minabe, agus Baile Nachikatsuura,
Tá 100 áith agus thart ar 110 dóire gualaigh ann.
An áith gualaigh, na ceardaithe, na huirlisí agus an trealamh atá riachtanach le haghaidh táirgeadh
Rinne báisteach throm agus sciorrthaí talún dochar mór dó.
Ní fios líon beacht na n-áitheanna a scriosadh.
Fiú mura bhfuil aon fhadhb ann maidir le cuma, ach poll beag amháin
Ní sruthán gualaigh.Ní bheidh a fhios agat go dtí go mbainfidh tú úsáid as an áith.
Níl a fhios agam an féidir é a dheisiú go dtí go ndéanfaidh mé tuilleadh taighde.
Ina theannta sin, gortaíodh go leor oibrithe go dona,
Fiú tar éis bliana, tá daoine fós ann nach féidir leo filleadh.
Is domhan é déanamh gualaigh féin a ndeirtear go bhfuil sé óg ag aois 50 nó 60 bliain.
Seans go mbeidh ort na rudaí seo a mheas freisin.
Mar gheall ar an staid seo
Tá cinneadh déanta ag roinnt ceardaithe áitiúla dul as gnó nó ag smaoineamh ar dhul as gnó.
Tá sé deacair áith gualaigh amháin a dhéanamh, agus tá an branda bródúil as é ó thréimhse Edo.
Kishu Bincho áith gualaigh.Tá an áith, atá feabhsaithe arís agus arís eile, líonta le huisce suas go dtí an tsíleáil.
Sáithithe.Ina theannta sin, scriosadh na huirlisí go léir sa cheardlann thábhachtach ag tuilte na habhann.
Bhí damáiste níos faide ná samhlaíocht, cosúil le bheith scuabtha ar shiúl.
Faoi na cúinsí seo, chinn roinnt ceardaithe áith a thógáil i suíomh nua.
Tá tú anseo, ach áith agus trealamh, nach bhfuil sé rud is féidir a dhéanamh i mbliain nó go réidh.
Ba mhó an tionchar a bhí ag tíofún na bliana seo caite ná mar a shamhlaigh mé.
Go deimhin, tá an tionscal gualaigh i suaitheadh mór faoi láthair.
Má cheapann tú amhlaidh, fiú Kunugi gualaigh ...
311. An XNUMX crith talún
Rinneadh damáiste do ghualaigh Kunugi.
Damáiste, d'fhéadfadh a bheith den chineál seo rud annihilation.
Tá Kunuginosato i bhfeidhm le 70 bliain.
Is féidir le duine ar bith gualaigh a dhéanamh, ach Rikyu-yaki
Ag baint úsáide as an modh bácála idéalach Sen no Rikyu, glan kunugi fuinseog
Tóg amach é gan é a mheascadh agus é a mheaitseáil le scoileanna searmanais tae éagsúla
Gearr Kunugi gualaigh.
Cé mhéad is féidir leat a fháil ó ghualaigh Kunugi amháin?
Déan cinneadh láithreach agus gearrtha.
Ceardaithe le ceardaíocht den sórt sin
Tá sé ag meilt gualaigh Kunugi le fada an lá i Fukushima Prefecture.
Tabhair crith talún air, mar gheall ar an ngléasra cumhachta núicléiche
Thug an Aireacht Talmhaíochta, Foraoiseachta agus Iascaigh treoir freisin
Ní raibh de rogha agam ach stop a chur le grilling gualaigh.
Níl sé chomh héasca truailliú sléibhe a ní.
Faoi láthair, tá sé bácáilte i sléibhte Shikoku.
Ar ndóigh, d’fhág na ceardaithe a dteaghlaigh ina ndiaidh freisin.
Táim ag imirce agus ag bácáil.
Mar sin féin, is féidir le gach ceardaí dul ar imirce
Ní chiallaíonn sé. Domhan ina ndeirtear go bhfuil daoine sna 50idí agus 60idí óg.
Is é fírinne an scéil nach dtarlaíonn ollimirce go léir ag an am céanna.
Faoi dheireadh, fiú amháin i saol gualaigh Kunugi, chuaigh gnólachtaí as gnó ceann i ndiaidh a chéile.
Go deimhin, ní leanann sé an bealach dáilte hibachiya,
Ceardaí atá cluthar agus ag meilt gualaigh
Tá go leor sa tSeapáin.
Déanann sé a bheatha trí bhácáil agus é a dhíol é féin.
Ní féidir le daoine den sórt sin bogadh go Shikoku,
Níl aon rogha agam ach dul as gnó.
Mar thoradh air sin, grill gualaigh beag den sórt sin
Trí imeacht, ár Kunugi gualaigh
Orduithe rushed go dtí an sliabh bácála.
Mar thoradh air sin, tá an laghdú ar ghualaigh Kunugi níos tapúla ná an bhliain seo caite.
Ós rud é go bhfuil an samhradh seo sa stát seo cheana féin,
Tá an séasúr seo sách dian.
I bhfocail eile, nuair a thagann sé thart ar mhí na Nollag, Kunugi gualaigh
Sílim go mbeidh sé an-deacair é a fháil.
Maidir leis an luaith (tá), cinnte.
Tá luaithreach thart ar 300kg ó 5kg de ghualaigh
is féidir a ghlacadh ach.
Is cinnte go mbeidh luaithreach (tá) imithe faoi dheireadh na bliana.
Is é an méid thuas ná an staid reatha maidir le gualaigh.
Go háirithe, tionchar na cumhachta núicléiche ar Kunugi gualaigh
Ní raibh aon smaoineamh agam i ndáiríre.
Tá thart ar 30 áith fós i Shikoku.
Cé go bhfuil ganntanas pearsanra ann fós,
Ba mhaith liom go ndéanfadh na ceardaithe a ndícheall.
————— Sin uile, a lua ——————————————————
