什麼是高生丹？
這是我們專有的陶瓷木炭的名稱。加熱時會放射出與天然木炭非常相似的遠紅外線，因此被稱為“koseitan”。
因為它不像天然木炭那樣燃燒，所以有時被稱為“不燃燒木炭”。
遠紅外應用高品質陶鍋，兼具易用性和低油耗
自古以來，日本人就對木炭有著濃厚的眷戀。
然而，使用高檔天然木炭會帶來成本高、費時費力、技術水平等各種問題。這個問題的解決方案是 Koseitan Griller。
特長
- 易於使用（恆定熱功率）
- 簡單（氣體為熱源，易於清潔）
- 表面康加里
- 蓬鬆的核心
- 超級老手用高級天然木炭烤出來的味道
- 也可以搭配使用天然木炭來增加木炭的香味
Kosho木炭烤爐Yaki Secret
追求食材和味道的可靠陶機
1983年，自主開發日本第一支陶瓷炭。一種獨特的商業肉雞，其表面與天然木炭非常相似，引起了人們的關注。從那時起，我們建立了一個獨特的世界，從那時起，隨著技術和材料的研究和進化，我們以與天然木炭一樣的烘焙效果吸引了專業廚師的推崇。
期間，（基金會）日本燃氣器具檢查協會“合格產品”認證，也美國安全健康認證權威ETL認證（在某些型號上）並且因其安全性、卓越的烘焙性和耐用性而備受推崇。
Kosho木炭烤架承諾
如果你想掌握烤菜，想要得到滿足，
如果您對它特別感興趣，建議您使用 Kosei Charcoal Griller。
效果與天然木炭幾乎相同
炭火的放鬆心情非常適合製作效果。通過使用少量的天然木炭（2或3塊），氣味的協同作用使其本身成為高級木炭。
易於清理。
由於它不像木炭那樣燃燒，因此可以長時間使用而無需清理灰燼。
不要錯過提取物。
烘焙原料的味道是有特點的，即提取物不會逸出。烤得豐滿而減重少。
像老手一樣做工。
表面的美麗和核心的美味是多年經驗的結果。即使是少數人也能得到有效利用。
一直煮均勻。
表面沒有硬化，烘烤到核心均勻。
減少烹飪時間。
這是因為遠紅外線的熱穿透力是驚人的。它還可以節省大量能源。
與其他陶機比較
（與我們公司相比）
