โคเซตันคืออะไร?
นี่คือชื่อถ่านเซรามิกที่เป็นกรรมสิทธิ์ของเราเมื่อถูกความร้อน มันจะแผ่รังสีอินฟราเรดไกลซึ่งมีคุณภาพใกล้เคียงกับถ่านธรรมชาติมาก จึงเรียกว่า "โคเซตัน"
เนื่องจากไม่เผาไหม้เหมือนถ่านธรรมชาติ บางครั้งจึงถูกเรียกว่า "ถ่านไม่ไหม้"
แอปพลิเคชั่น Far-infrared หม้อหุงข้าวคุณภาพสูงที่ให้ทั้งความสะดวกในการใช้งานและการสิ้นเปลืองเชื้อเพลิงต่ำ
ตั้งแต่สมัยโบราณ คนญี่ปุ่นมีความผูกพันกับถ่านมาก
อย่างไรก็ตาม การใช้ถ่านธรรมชาติคุณภาพสูงทำให้เกิดปัญหาต่างๆ เช่น ค่าใช้จ่าย เวลาและความพยายามสูง และทักษะทางเทคนิควิธีแก้ปัญหานี้คือ Koseitan Griller
คุณสมบัติ
- ใช้งานง่าย (พลังงานความร้อนคงที่)
- ความเรียบง่าย (ก๊าซเป็นแหล่งความร้อน ทำความสะอาดง่าย)
- พื้นผิว congari
- แกนปุย
- ลิ้มรสชาติย่างโดยผู้เชี่ยวชาญชั้นยอดด้วยถ่านธรรมชาติคุณภาพสูง
- นอกจากนี้ยังเพิ่มกลิ่นของถ่านโดยใช้ถ่านธรรมชาติร่วมกันได้
Kosho Charcoal Griller Yaki Secret
เครื่องปั้นดินเผาที่เชื่อถือได้ที่แสวงหาส่วนผสมและรสชาติ
ในปี 1983 เราพัฒนาถ่านชาร์โคลเซรามิกตัวแรกของญี่ปุ่นอย่างอิสระไก่เนื้อเชิงพาณิชย์ที่มีเอกลักษณ์เฉพาะซึ่งให้พื้นผิวที่คล้ายกับถ่านธรรมชาติได้ดึงดูดความสนใจนับตั้งแต่นั้นเป็นต้นมา เราได้สร้างโลกที่ไม่เหมือนใคร และตั้งแต่นั้นมา พร้อมกับการวิจัยและวิวัฒนาการของเทคโนโลยีและวัสดุ เราดึงดูดการตรวจสอบอย่างละเอียดของเชฟมืออาชีพด้วยผลลัพธ์การอบแบบเดียวกับถ่านธรรมชาติ
ในระหว่าง,(มูลนิธิ) สมาคมตรวจสอบอุปกรณ์แก๊สแห่งประเทศญี่ปุ่น "ผลิตภัณฑ์ที่ยอมรับ" รับรอง,เช่นเดียวกับการรับรอง ETL หน่วยงานรับรองความปลอดภัยและสุขภาพในสหรัฐอเมริกา(ในบางรุ่น) และมีมูลค่าสูงในด้านความปลอดภัย ความเป็นเลิศในการอบ และความทนทาน
◆ KA-G ซีรีส์ (ประเภทสากล)ทิศทางนี้
◆ KY-KL ลีดส์ (ชนิดเสียบไม้ไร้ควัน)ทิศทางนี้
ความมุ่งมั่นของเตาย่างถ่านโคโช
หากคุณต้องการเชี่ยวชาญอาหารปิ้งย่าง อยากสำเร็จ
ขอแนะนำ Kosei Charcoal Griller หากคุณมีความเฉพาะเจาะจง
ได้ผลเกือบเท่าถ่านธรรมชาติ
อารมณ์ที่ผ่อนคลายของไฟถ่านนั้นสมบูรณ์แบบสำหรับเอฟเฟกต์การผลิตด้วยการใช้ถ่านธรรมชาติจำนวนเล็กน้อย (2 หรือ 3 ชิ้น) ผลของกลิ่นที่เสริมฤทธิ์กันทำให้เป็นถ่านคุณภาพสูงนั่นเอง
ง่ายต่อการทำความสะอาด
เนื่องจากไม่ไหม้เหมือนถ่าน จึงใช้งานได้นานโดยไม่ต้องล้างขี้เถ้า
สารสกัดห้ามพลาด
รสชาติของส่วนผสมอบเป็นลักษณะเฉพาะ นั่นคือ สารสกัดไม่หลุดรอดอบอวบอ้วนและลดน้ำหนักน้อยลง
ฝีมือเหมือนทหารผ่านศึก
ความสวยงามของพื้นผิวและความอร่อยถึงแก่นเป็นผลจากประสบการณ์หลายปีแม้แต่คนจำนวนน้อยก็สามารถใช้งานได้อย่างมีประสิทธิภาพ
ปรุงอาหารอย่างสม่ำเสมอตลอดทาง
พื้นผิวไม่แข็งและอบสม่ำเสมอถึงแกนกลาง
เวลาทำอาหารลดลง
ทั้งนี้เป็นเพราะพลังการซึมผ่านความร้อนของรังสีอินฟราเรดนั้นน่าทึ่งมากนอกจากนี้ยังนำไปสู่การประหยัดพลังงานอย่างมาก