Vad är Koseitan?
Detta är namnet på vårt egenutvecklade keramiska kol.När den värms upp utstrålar den långt infraröda strålar som i kvalitet är mycket lika naturliga kol, så det kallas "koseitan".
Eftersom det inte brinner ut som naturligt träkol, kallas det ibland "icke-brinnande kol".
Långinfraröd applikation av hög kvalitet keramikspis som uppnår både användarvänlighet och låg bränsleförbrukning
Sedan urminnes tider har japanerna haft en stark anknytning till träkol.
Men att använda högkvalitativt naturligt kol orsakar olika problem som höga kostnader, tid och ansträngning och tekniska färdigheter.Lösningen på detta problem är Koseitan Griller.
特長
- Lätt att använda (konstant värmeeffekt)
- Enkelhet (gas är värmekällan, lätt att rengöra)
- yta congari
- Fluffig kärna
- Smaka grillad av en superveteran med högkvalitativt naturligt kol
- Det är också möjligt att lägga till doften av träkol genom att använda naturligt kol tillsammans
Kosho kolgrillare Yaki Secret
En pålitlig keramikmaskin som eftersträvar ingredienser och smak
1983 utvecklade vi självständigt Japans första keramiska träkol.En unik kommersiell broiler som ger en finish som är mycket lik den hos naturligt träkol har väckt uppmärksamhet.Sedan dess har vi etablerat en unik värld och sedan dess, tillsammans med forskningen och utvecklingen av teknik och material, har vi lockat till oss professionella kockars granskning med samma bakade resultat som naturligt träkol.
Under,(Foundation) Japan Gas Appliances Inspection Association "Accepterad produkt"-certifiering,såväl somETL-certifiering, myndigheten för säkerhets- och hälsocertifiering i USA(på vissa modeller) och är mycket uppskattad för sin säkerhet, utmärkta bakning och hållbarhet.
◆ KA-G-serien (universaltyp)こ ち ら
◆ KY-KL Leeds (typ rökfritt spett)こ ち ら
Kosho kolgrillare engagemang
Om du vill behärska grillade rätter, vill bli uppfylld,
Kosei kolgrillare rekommenderas om du är specifik
Nästan samma effekt som naturligt kol
Den avkopplande stämningen i kolelden är perfekt för produktionseffekten.Genom att använda en liten mängd naturligt träkol (2 eller 3 stycken) gör doftens synergistiska effekt det till ett högkvalitativt träkol i sig.
Lätt att rengöra.
Eftersom den inte brinner som kol kan den användas länge utan att behöva sanera upp askan.
Missa inte utdraget.
Smaken av bakade ingredienser är karakteristisk, det vill säga att extraktet inte slipper.Plump och mindre viktminskning bakas.
Hantverk som en veteran.
Ytans skönhet och läckerheten till kärnan är resultatet av många års erfarenhet.Även ett litet antal personer kan användas effektivt.
Koka jämnt hela vägen igenom.
Ytan är inte härdad och gräddad jämnt till kärnan.
Minskad tillagningstid.
Detta beror på att värmepenetreringskraften hos långt infraröda strålar är fantastisk.Det leder också till stora energibesparingar.
Jämförelse med andra keramikmaskiner
(jämfört med vårt företag)
