Секрет выпечки типа KY-KL

почему так мало дыма

Причина в уникальной структуре горения.Обычно причиной дыма является то, что мясной сок (масло) ингредиентов попадает прямо в огонь.И наоборот, слегка поднимающийся вверх дым создает эффект копчения и усиливает вкус ингредиентов.

почему нет угля
Пахнет натуральным углем?

"Косей Угольный Гриль"Комбинированное использование природного древесного угляЯ могу сделать это.Когда натуральный уголь нагревается до высокой температуры, дымный уголь поднимается вверх и вместе со слегка поднимающимся дымом прилипает к ингредиентам, придавая им тот неповторимый аромат и дымный привкус.Источником тепла для гриля является газ, поэтому можно использовать небольшое количество древесного угля.ЭкономическийЕсть.
*Пожалуйста, используйте как можно более твердый уголь высокого качества.

Почему его можно сравнить с природным углем?
Это запечено?

Преимущество гриля на углях заключается в том, что тепло проходит через сердцевину ингредиентов, а поверхность обжаривается до золотисто-коричневого цвета.Уникальный нагревательный преобразователь Koshotan Griller (подана заявка на патент) основан на научном подходе к приготовлению гриля на углях.Дальние инфракрасные лучи и лучистое тепло, излучаемое керамической пластиной радиатора, создают прямое пламя, которое так же вкусно, как и натуральный уголь.
*Если вы не хотите, чтобы натуральный уголь дымился, вам не нужно использовать древесный уголь.

Одновременная выпечка с двух сторон
"подставка для гриля"

Если вы используете дополнительную подставку-гриль, вы можете добиться «одновременного выпекания с обеих сторон», «половины времени выпекания» и «равномерного выпекания».
Видео и загрузки каталога в формате PDF, которые фактически используются,Это направление