מה זה קוסיטאן?

זהו שמו של הפחם הקרמי הקנייני שלנו.בחימום הוא מקרין קרני אינפרא אדום רחוק הדומות מאוד באיכותן לפחם טבעי, ולכן הוא נקרא "קוסייטן".
מכיוון שהוא לא נשרף כמו פחם טבעי, הוא נקרא לפעמים "פחם לא בוער".

פֶּחָם

סיר חרס באיכות גבוהה ליישום אינפרא אדום רחוק המשיג גם נוחות שימוש וגם צריכת דלק נמוכה

מאז ימי קדם, ליפנים יש קשר חזק לפחם.
עם זאת, שימוש בפחם טבעי ברמה גבוהה גורם לבעיות שונות כגון עלות גבוהה, זמן ומאמץ וכישורים טכניים.הפתרון לבעיה זו הוא ה-Koseitan Griller.

תכונות

  • קלות שימוש (כוח חום קבוע)
  • פשטות (גז הוא מקור החום, קל לניקוי)
  • קונגארי משטח
  • ליבה רכה
  • לטעום בגריל על ידי סופר ותיק עם פחם טבעי ברמה גבוהה
  • אפשר גם להוסיף ריח של פחם על ידי שימוש בפחם טבעי ביחד

Kosho פחמים גריל יקי סוד

סוד יקי

מכונת חרס אמינה שרודפת אחר מרכיבים וטעם

בשנת 1983, פיתחנו באופן עצמאי את הפחם הקרמי הראשון של יפן.פטם מסחרי ייחודי המייצר גימור דומה מאוד לזה של פחם טבעי משך תשומת לב.מאז הקמנו עולם ייחודי, ומאז, יחד עם המחקר והאבולוציה של הטכנולוגיה והחומרים, משכנו את תשומת הלב של שפים מקצועיים עם אותן תוצאות אפויות כמו פחם טבעי.
בְּמַהֲלָך,(Foundation) הסמכת "מוצר מקובל" לבדיקת מכשירי גז ביפן,ממש כמואישור ETL, הרשות להסמכת בטיחות ובריאות בארצות הברית(בדגמים מסוימים) ומוערך מאוד בזכות הבטיחות, מצוינות האפייה והעמידות שלו.

◆ סדרת KA-G (סוג אוניברסלי)こ ち ら
◆ KY-KL לידס (סוג שיפוד ללא עשן)こ ち ら

 

התחייבות לגריל פחמים של Kosho

אם אתה רוצה להשתלט על מנות גריל, רוצה להתמלא,
Kosei Charcoal Griller מומלץ אם אתה מקפיד על זה.

מראה חיים.

כמעט אותו אפקט כמו פחם טבעי

מצב הרוח המרגיע של מדורת הפחמים מושלם לאפקט הייצור.על ידי שימוש בכמות קטנה של פחם טבעי (2 או 3 חתיכות), ההשפעה הסינרגטית של הריח הופכת אותו לפחם בדרגה גבוהה בעצמו.

קל לנקות.

קל לנקות.

מכיוון שהוא אינו נשרף כמו פחם, ניתן להשתמש בו לאורך זמן ללא צורך לנקות את האפר.

אל תחמיצו את התמצית.

אל תחמיצו את התמצית.

הטעם של מרכיבים אפויים הוא אופייני, כלומר, התמצית לא בורחת.ירידה שמנמנה ופחות במשקל נאפה.

ביצוע כמו ותיק.

ביצוע כמו ותיק.

היופי של פני השטח והטעימות עד היסוד הם תוצאה של שנים של ניסיון.אפילו מספר קטן של אנשים ניתן להשתמש ביעילות.

מבשלים בצורה אחידה לאורך כל הדרך.

מבשלים בצורה אחידה לאורך כל הדרך.

המשטח אינו מתקשה ואפוי באופן שווה עד הליבה.

זמן בישול מופחת.

זמן בישול מופחת.

הסיבה לכך היא שכוח חדירת החום של קרני אינפרא אדום רחוק הוא מדהים.זה גם מוביל לחיסכון גדול באנרגיה.

     

השוואה למכונות חרס אחרות

(בהשוואה לחברה שלנו)
お 問 合 せ 電話

קודם כלמטבח בדיקה
נסה זאת(חינם)

KAH

שאלות והערכות לגבי מוצרים,
כמו מבחני אפייה במטבח המבחן,
בבקשה תרגיש חופשי לפנות אלינו.

הקש כדי להתקשר043-308-5050(שעות הקבלה/ימי חול 9:00-17:30)