Que é Koseitan?
Este é o nome do noso carbón cerámico propietario.Cando se quenta, irradia raios infravermellos afastados que son moi similares en calidade ao carbón natural, polo que chámase "koseitan".
Debido a que non se queima como o carbón natural, ás veces chámase "carbón que non arde".
Cociña de cerámica de alta calidade con aplicación de infravermellos afastados que logra tanto facilidade de uso como baixo consumo de combustible
Desde a antigüidade, os xaponeses teñen un forte apego ao carbón vexetal.
Non obstante, o uso de carbón vexetal natural de alta calidade causa varios problemas, como custos elevados, tempo e esforzo e habilidades técnicas.A solución a este problema é o Koseitan Griller.
características
- Facilidade de uso (potencia térmica constante)
- Sinxeleza (o gas é a fonte de calor, fácil de limpar)
- superficie congari
- Núcleo esponjoso
- Proba á prancha por un super veterano con carbón natural de alta calidade
- Tamén é posible engadir o cheiro a carbón vexetal usando carbón natural xunto
Asador de carbón Kosho Yaki Secret
Unha máquina de cerámica fiable que busca ingredientes e sabor
En 1983, desenvolvemos de forma independente o primeiro carbón cerámico de Xapón.Chamou a atención un pollo de engorde comercial único que produce un acabado moi similar ao do carbón vexetal natural.Desde entón, establecemos un mundo único, e desde entón, xunto coa investigación e evolución da tecnoloxía e dos materiais, atraemos o escrutinio de chefs profesionais cos mesmos resultados cocidos que o carbón natural.
Durante,(Fundación) Japan Gas Appliances Inspection Association Certificación "Produto aceptado".,así comoCertificación ETL, a autoridade de certificación de seguridade e saúde dos Estados Unidos(en determinados modelos) e é moi valorado pola súa seguridade, excelencia en cocción e durabilidade.
◆ Serie KA-G (tipo universal)こ ち ら
◆ KY-KL Leeds (tipo pincho sen fume)こ ち ら
Compromiso de grella de carbón Kosho
Se queres dominar os pratos á prancha, queres que che che fagan,
Recoméndase a grella de carbón Kosei se é particular.
Case o mesmo efecto que o carbón natural
O ambiente relaxante do lume de carbón vexetal é perfecto para o efecto de produción.Ao usar unha pequena cantidade de carbón vexetal natural (2 ou 3 pezas), o efecto sinérxico do aroma fai que sexa un carbón vexetal de alta calidade.
Fácil de limpar.
Como non arde como o carbón vexetal, pódese usar durante moito tempo sen ter que limpar a cinza.
Non te perdas o extracto.
O sabor dos ingredientes cocidos é característico, é dicir, o extracto non escapa.Cocínase regordete e menos perda de peso.
Obra como un veterano.
A beleza da superficie e a delicia ata o núcleo son o resultado de anos de experiencia.Incluso un pequeno número de persoas pode usarse de forma eficaz.
Cociña uniformemente todo o tempo.
A superficie non está endurecida e cocida uniformemente ata o núcleo.
Tempo de cocción reducido.
Isto débese a que o poder de penetración da calor dos raios infravermellos afastados é sorprendente.Tamén leva a un gran aforro de enerxía.