Geheimnis des Backens vom Typ KY-KL

Warum gibt es so wenig Rauch?

Der Grund ist die einzigartige Verbrennungsstruktur.Normalerweise entsteht Rauch dadurch, dass der Fleischsaft (Öl) der Zutaten direkt auf das Feuer fällt. .Umgekehrt erzeugt der leicht aufsteigende Rauch einen Räuchereffekt und verstärkt den Geschmack der Zutaten.

warum keine kohle
Riecht es nach natürlicher Holzkohle?

"Kosei Holzkohlegriller"Kombinierter Einsatz von NaturkohleIch kann es tun.Wenn die natürliche Holzkohle auf eine hohe Temperatur erhitzt wird, steigt die rauchige Holzkohle auf und haftet zusammen mit dem leicht aufsteigenden Rauch an den Zutaten, was ihr diesen einzigartigen Geschmack und rauchigen Geschmack verleiht.Die Wärmequelle zum Grillen ist Gas, daher ist eine kleine Menge Holzkohle in OrdnungWirtschaftlichで す.
*Bitte verwenden Sie hochwertige Holzkohle, die so hart wie möglich ist.

Warum ist sie mit Naturkohle vergleichbar?
Ist es gebacken?

Das Gute am Holzkohlegrillen ist, dass die Hitze durch den Kern der Zutaten dringt und die Oberfläche goldbraun gegrillt wird.Der einzigartige, zum Patent angemeldete „Koshotan Griller“ mit ansteigender Wärmeumwandlung integriert das Prinzip des Holzkohlegrillens auf wissenschaftliche Weise.Die von der keramischen Strahlerplatte abgegebenen Ferninfrarotstrahlen und Strahlungswärme erzeugen eine direkte Flamme, die genauso köstlich ist wie natürliche Holzkohle.
*Wenn Sie nicht möchten, dass natürliche Holzkohle raucht, müssen Sie keine Holzkohle verwenden.

Gleichzeitiges Backen auf beiden Seiten
"Standgrill"

Wenn Sie den optionalen Standgrill verwenden, erreichen Sie „gleichzeitiges Backen auf beiden Seiten“, „halbe Backzeit“ und „gleichmäßiges Backen“.
Die tatsächlich verwendeten Videos und PDF-Katalog-Downloads sindDiese Richtung