Hvad er Koseitan?

Dette er navnet på vores proprietære keramiske trækul.Ved opvarmning udstråler den fjerninfrarøde stråler, der i kvalitet minder meget om naturligt trækul, så det kaldes "koseitan".
天然の炭のように燃え尽きて無くなることがないので、「燃え尽きない炭」と呼ばれることもあります。

trækul

Langt infrarød anvendelse af højkvalitets keramikkomfur, der opnår både brugervenlighed og lavt brændstofforbrug

Siden oldtiden har japanere haft en stærk tilknytning til trækul.
Men brug af naturligt trækul af høj kvalitet forårsager forskellige problemer såsom høje omkostninger, tid og kræfter og tekniske færdigheder.Løsningen på dette problem er Koseitan Griller.

特長

  • Brugervenlighed (konstant varmeeffekt)
  • Enkelhed (gas er varmekilden, nem at rengøre)
  • overflade congari
  • Fluffy kerne
  • Smag grillet af en superveteran med naturligt kul af høj kvalitet
  • Det er også muligt at tilføje duften af ​​trækul ved at bruge naturligt kul sammen

Kosho kulgrill Yaki Secret

Yaki hemmelighed

En pålidelig keramikmaskine, der forfølger ingredienser og smag

I 1983 udviklede vi selvstændigt Japans første keramiske trækul.En unik kommerciel slagtekylling, der producerer en finish, der ligner naturligt trækuls finish, har tiltrukket sig opmærksomhed.Siden da har vi etableret en unik verden, og siden da har vi, sammen med forskningen og udviklingen af ​​teknologi og materialer, tiltrukket professionelle kokke med de samme bagte resultater som naturligt trækul.
I løbet af,(Foundation) Japan Gas Appliances Inspection Association "Accepteret produkt" certificering,såvel somETL-certificering, myndigheden for sikkerheds- og sundhedscertificering i USA(på visse modeller) og er højt værdsat for sin sikkerhed, fremragende bagning og holdbarhed.

◆ KA-G-serien (universal type)Klik her
◆ KY-KL Leeds (røgfri spydtype)Klik her

 

Kosho kulgrillers engagement

Hvis du vil mestre grillretter, ønsker du at blive opfyldt,
Kosei kulgriller anbefales, hvis du er særlig om

Livsagtig udseende.

Næsten samme effekt som naturligt trækul

Den afslappende stemning i kulilden er perfekt til produktionseffekten.Ved at bruge en lille mængde naturligt trækul (2 eller 3 stykker), gør duftens synergistiske effekt det til et højkvalitets trækul i sig selv.

Nem at rydde op.

Nem at rydde op.

Da det ikke brænder som kul, kan det bruges i lang tid uden at skulle rense asken.

Gå ikke glip af uddraget.

Gå ikke glip af uddraget.

Smagen af ​​bagte ingredienser er karakteristisk, det vil sige, at ekstraktet ikke slipper ud.Buttet og mindre vægttab er bagt.

Håndværk som en veteran.

Håndværk som en veteran.

Skønheden i overfladen og lækkerheden til kernen er resultatet af mange års erfaring.Selv et lille antal mennesker kan bruges effektivt.

Kog jævnt hele vejen igennem.

Kog jævnt hele vejen igennem.

Overfladen er ikke hærdet og bagt jævnt ind til kernen.

Reduceret tilberedningstid.

Reduceret tilberedningstid.

Dette skyldes, at varmegennemtrængningsevnen fra langt infrarøde stråler er fantastisk.Det fører også til store energibesparelser.

     

Sammenligning med andre keramikmaskiner

(sammenlignet med vores virksomhed)
お 問 合 せ 電話

Først og fremmestprøvekøkkeni
Prøv det(gratis)

KAH

Spørgsmål og vurderinger om produkter,
såsom bagetest i testkøkkenet,
お気軽にお問合せください.

Tryk for at ringe043-308-5050(Receptionens åbningstider/hverdage 9:00-17:30)