Tajemství pečení typu KY-KL

proč je tak málo kouře

Důvodem je unikátní struktura spalování.Normálně je příčinou kouře to, že masová šťáva (olej) z přísad padá přímo do ohně.Naopak kouř, který mírně stoupá, vytváří uzený efekt a zvýrazní chuť surovin.

proč ne dřevěné uhlí
Voní to jako přírodní dřevěné uhlí?

"Kosei gril na dřevěné uhlí"Kombinované použití přírodního dřevěného uhlíZvládnu to.Když se přírodní uhlí zahřeje na vysokou teplotu, kouřové uhlí stoupá a spolu s mírně stoupajícím kouřem ulpívá na ingrediencích a dodává mu tu jedinečnou chuť a kouřovou chuť.Zdroj tepla pro grilování je plyn, takže malé množství dřevěného uhlí je OK, takžeHospodářskýで す.
*Používejte prosím vysoce kvalitní dřevěné uhlí, které je co nejtvrdší.

Proč je srovnatelné s přírodním dřevěným uhlím?
Je to upečené?

Na grilování na dřevěném uhlí je dobré, že teplo prochází jádrem ingrediencí a povrch se griluje do zlatova.Unikátní zvedací tepelný konvertor „Koshotan Griller“ (patentovaný) vědecky zahrnuje princip grilování na dřevěném uhlí.Dálkové infračervené paprsky a sálavé teplo vyzařované z keramické desky radiátoru vytváří přímý plamen, který je stejně lahodný jako přírodní dřevěné uhlí.
*Pokud nechcete, aby přírodní dřevěné uhlí kouřilo, nemusíte používat dřevěné uhlí.

Současné pečení na obou stranách
"stojanovy gril"

Pokud použijete volitelný stojanový gril, můžete dosáhnout „současného pečení na obou stranách“, „poloviční doby pečení“ a „rovnoměrného pečení“.
Skutečně používaná videa a soubory PDF ke stažení jsouこ ち ら